Рецепти за пържени свински ястия565 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 29 > >> |
Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевицаВ загрято олио се запържва нарязаният на ситно лук....Свинското месо се нарязва на малки парчета и когато лукът омекне, се добавя в тигана. |
Свинско филе с доматен сос печено на грил тиганЗапържват се на слаб огън с малко мазнина, след което се добавя накълцаният чесън....Свинското филе се нарязва на пържоли и се поръсват със сол и черен пипер. |
Кюфтета със свинска и телешка кайма и спагети от тъмнозелени тиквичкиСвинската кайма и телешката кайма се разбъркват заедно с 1 скилидка накълцан чесън, сол, настърган лук, половината настърган пармезан и черен пипер на вкус....Оформят се малки кюфтета и се пържат в загрят зехтин до готовност....След около 2 минути, се налива животинската сметана и ястието се поръсва с останалия пармезан. |
Печена свинска плешка и пилешко месо от филе с гъби, сметана, праз лук, броколи и бяло вино в йенска тенджера (йенско стъкло) на фурнаСвинското плешка и пилешкото филе се нарязват на хапки....Запържва се на порции в тенджера в половината олио, заедно с червения пипер, за около 5-6 минути....Преди сервиране ястието се поръсва с нарязан на ситно пресен магданоз. |
Пилешка каша със свинска мас, лук, брашно, червен пипер и чубрицаПилето се нарязва на порции и се запържва в сгорещената мас, заедно със ситно нарязания лук. |
Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиганГотовите сръбски плескавици се сервират с по 1 лъжица каймак и пържени картофки за гарнитура. |
|
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганПодходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук. |
|
Варено свинско шкембе задушено със сметана и соев сосШкембето се сварява до пълна готовност и се нарязва на ивици, след което се запържва в соевия сос и се овкусява с подправките. |
Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурнаЛукът се запържва в сгорещена мазнина, добавя се зелето и ½...Ястието се слага в студена фурна, включена на 250 градуса и се пече до готовност. |
Кавърма със свинско месо, лук, гъби, домати, мед и дафинов листСвинското месо се нарязва на кубчета и се запържва в мазнина, добавя се медът при месото, всичко добре се разбърква. |
Панирани свински котлети с пюре от грах, гъби и пресен лукСвинските котлети се овалват в галета, после в разбитото яйце и се запържват в сгорещена мазнина. |
Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезанВ тиган се сгорещява зехтина и се запържва зехтина. |
Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавалЛукът се нарязва на ситно и се запържва в свинската мас....Останалите яйца и сирене се разбиват със сол и пипер и с тях се залива ястието. |
Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракияОформят се кюфтета с големина на яйце, които се пържат в тиган, като се обръщат от време на време. |
|
Тортила с кайма (свинска), кашкавал и печена чушкаДобавят се свинската мас и сместа се стрива на трохи....Добавя се каймата и се запържва. |
Селска супа / чорба от свинска глава с картофи, моркови, пащърнак и чесънВ отделен съд се приготвя запръжка, като маслото се загрява и брашното се запържва, докато се зачерви. |
Супа (чорба) от свинско месо, спанак и застройка от брашно, масло и доматено пюреВ сгорещеното краве масло се запържват брашното и доматеното пюре и се прибавят към супата. |
Дълбоко пържено телешко шкембе в брашноШкембето се овалва в сместа от брашно и подправки и се пържи по 1-2 минути до получаване на златист загар. |
Топла сладко-люта марината за свински вратни пържоли с кимионВ олиото се запържва счукан на ситно чесън и чили. |
|
Печено свинско в прясно млякоИзважда се от маринатата, отцежда се и се запържва от всички страни в маслото, докато добие златистокафяв цвят. |
| Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 29 Следваща Последна |