Рецепти за варени картофени ястия938 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 37 38 39 ... 47 > >> |
Яхния от нахут по монашески със спанак и картофиРазреждат се с малко бульон от варенето на нахута и се сипват в ястието....Нарязват се на дребно обелените картофи и спанакът. |
Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюреСлед това се добавят доматеното пюре, част от бульона, в който са се варили сърчицата и самите сърчица....Ястието се разбърква и похлупва....Сърчицата се поднасят топли с гарнитура от картофено пюре. |
|
Перуанска супа с пиле и яйца (Caldo de Gallina)Проверява се дали картофите са омекнали напълно и дали пилешкото месо е добре сварено. |
|
Зеленчукова супа с бял боб, тиква и кейлВари се на силен огън за 10 минути, след което огънят се намалява и варенето се продължава до пълно омекване....Картофите и морковите се обелват и се нарязват. |
|
Червен борш с цвекло, пушена шунка, заквасена сметана и ръжен хлябЦвеклото, картофите, морковът и лукът се обелват....Супата се оставя да заври, огънят се намалява и боршът се вари около 30 минути, докато зеленчуците почти омекнат. |
|
Галисийски октопод с пушен червен пиперКъм края на варенето, ако се желае, в тенджерата се добавят цели, необелени картофи, които се варят около 20-25 минути....Зехтинът се залива обилно върху октопода, ястието се посолява на вкус и се поръсва равномерно с пушения червен пипер. |
|
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)Сладките картофи се обелват и се нарязват на тънко с помощта на белачка....Сместа се вари, докато продуктите омекнат. |
Вкусна пилешка яхния от бутчета с картофи, ориз, печени чушки и домати по селскиЯстието се посолява....Оставя се да поври на слаб огън....След това се добавят нарязаните картофи и почистеният ориз. |
Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнакТемпературата на котлона се намаля ястието се вари, докато продуктите омекнат....Прибавят се нарязаните на кубчета пащърнак, картофи, морков и домат. |
Пилешка курбан чорба (супа) с моркови, домати, картофи и застройка от яйце и оцетКогато месото и картофите са напълно сварени, супата се премества от котлона и се застройва с разбито с малко оцет яйце. |
Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимионВ дълбока тенджера се слагат парчетата телешко шкембе, нарязаните картофи, сосът и бульонът от варенето. |
Пилешка супа с авокадо, картофи, моркови, царевица и заквасена сметанаДобавят се нарязаният картоф, кубчето бульон и водата....Сместа ври до омекване на зеленчуците, след което се прибавя свареното пилешко месо – нарязано, царевицата и черен пипер. |
Супа от миди с картофи, фиде и застройкаВари се до готовност на картофите. |
Супа / чорба от пилешки фенери с картофи и зеленчуци и застройкаКартофите се обелват и нарязват на кубчета, а зеленчуците - на ситно....Заедно с месото и маслото се добавят при прецедения бульон и се варят на тих огън за около 20 минути. |
|
Печени кюфтета, пълнени с варени яйца на фурна (шотландски яйца)С тях се обличат твърдо сварените и обелени яйца така, че белтъкът им да не се вижда....Сервират се топли, а подходяща гарнитура към тях е свежа салата и картофено пюре. |
|
Месно руло Стефани от кайма и бекон в кръгла форма за кекс с плънка от варени яйца (без кисели краставички и моркови)Върху тях се изсипва каймата и в нея се поставят сварените яйца....Едва след това рулото се изважда от формата, разрязва се на парчета и се сервира с гарнитура по избор - картофено пюре или свежа салата. |
|
Задушени свински карета с маслини и сушени кайсии върху ориз или картофено пюреПоднася се върху варен бял ориз или картофено пюре. |
|
Пушена зеленчукова джамбалаяСладкият картоф се обелва и нарязва на кубчета....Сместа се довежда до кипене, след което котлонът се намалява, тенджерата се покрива и ястието се оставя да къкри около 20 минути, докато оризът омекне и течността се абсорбира....Добавят се вареният боб ред кидни, бобът канелини, грахът и сладката царевица. |
|
Коледно бакалао със солена трескаКартофите се обелват и сваряват до готовност, без да се разкашкват....Треската се изплаква и се вари нежно в достатъчно количество вода около 10 минути или докато месото стане рехаво....Ястието се овкусява със сол, черен пипер и пушен пипер по желание. |
|
Варена риба шука с масло и бяло виноМоже да се гарнира с варени картофи или сотирани зеленчуци. |
| Страница Първа Предишна 37 38 39 ... 47 Следваща Последна |