Рецепти за ястия с листни зеленчуци

Спаначено руло с плънка от крема сирене и шунка (колбас)

Готовият спаначен блат се обръща върху нов лист хартия за печене.

Сандвичи с пълнозърнест хляб, кренвирш, кашкавал, бейби спанак и домат в микровълнова печка / фурна

Отгоре се добавят малко листа бейби спанак, резени домат, черен пипер и сол на вкус.

Топла картофена салата с фенел (резене), варени картофи и пушена сьомга

Салатата се поръсва с накълцаните зелени листа от фенела.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Изважда се и на негово място се поставят листата спанак, които са предварително измити, подсушени и нарязани на ситно.

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

Покриват се с лист алуминиево фолио, за да станат топли.

Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурна

Лавракът се завива в голям лист фолио и преди да се загъне, всеки един се полива с получения сос....Ястието се пече около 30 минути в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурна

Приготвят се 4 листа алуминиево фолио и се намазва със зехтин.

Печена риба лаврак със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Вътре рибата се пълни със сушени домати, скилидки чесън и листа пресен босилек.

Сладка баница с готови кори, тиква, захар, орехи, канела, галета и пудра захар

В намаслена тава се слагат два листа кори, поръсват се с масло и върху тях се слага от тиквената плънка, както и малко захар.

Зелена салата от рукола с мариновано филе от сьомга, авокадо, орехи, грейпфрут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Филето сьомга се маринова от предишната вечер, като се слага върху лист фолио, натрива се със сол и се увива с фолиото.

Зелена салата с грозде, синьо сирене и орехи

Зелената салата се накъсва на листа, измива се и се нарязва на едро.

Супер салата от киноа и чия с бейби спанак, орехи, кедрови ядки, тиквено и слънчогледово семе

В голяма чиния се слагат листата бейби спанак и се овкусяват със сол и зехтин.

Фетучини паста с мариновани сушени домати, зелени и черни маслини, мащерка и босилек

Бърза спаначена салата с орехи и соев сос

Спаначените листа, измити и почистени, се пускат във вряща подсолена вода за 2 минути и се отцеждат.

Мариновани чушки

Печено агнешко бутче с пресен чесън и девесил в плик на фурна

Агнешкото бутче се шпикова с чесън и листа девесил.

Мароканска супа от моркови с кимион

Поднася се с кисело мляко и листенца кориандър.

Салата от бейби спанак, червено цвекло и козе сирене

Останалите листа спанак се подреждат в чиния.

Пържено месо от сърна със сланина, бяло вино и гъби

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Слага се едно листо маруля, няколко парченца пилешко месо и се завива на руло.