Рецепти за сиропирани печива

Зелена салата от маруля, рукола, авокадо, синьо сирене и черен дроб от треска

Съвет: Можете да допълните “Нептуновите сълзи” с чеснови крутони или печени ядки по избор.

Вкусни пълнени тиквички с кайма, ориз и гъби на фурна

Пекат се в умерена фурна.

Мариновани пилешки крилца на фурна

Пекат се в гореща фурна до пълна готовност.

Яйчени крокети

Рибен хляб от бяла риба, галета, брашно и бакпулвер на фурна

Филето от бяла риба, галетата, размекнатото масло, ситно нарязаният лук, ситно нарязаният магданоз, подправките, сокът от лимоните и бакпулверът се смесват се и полученото тесто се слага в намазнена правоъгълна форма за печене.

Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадеми

За глазурата сметаната и златният сироп се загряват до леко кипване.

Енергийни топчета с червени боровинки, фурми, бадеми и слънчогледови семки

Кокосовите стърготини и кленовият сироп или мед се прибавят при желание и сместа отново се пасира, докато се получи лепкаво тесто....Топчетата се нареждат върху тава или чиния, покрита с хартия за печене.

Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън

Може да се поднесе и като разядка върху препечен хляб.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Салата с киноа и бяла риба Хепи (Happy)

Добавят се нарязаните домати, варените яйца, печените чушки и натрошено сирене.

Сочна телешка пържола (стек) със сос Чимичури на скара или грил тиган

Печете на предварително загрята скара или грил тиган, докато достигне желаната готовност.

Вкусен, лесен и бърз сладкиш с компот от круши

В съда за печене на десерта се разтопява маслото....Отгоре се поставят разполовените круши и внимателно се изсипва сиропа от компота.

Гювечета с маслини, сирене фета и каперси

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

Хрупкави пилешки гърди по виенски с лимоново масло

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Тестото се разпределя в приготвените формички и се пекат около 12 минути.

Пилешки бутчета с лимонов ориз по гръцки

Нареждат се пилешките бутчета и ястието се пече около 50-60 минути в загрятата фурна.

Лимонови американски палачинки с киноа и боровинки

По желание се сервират с мед или кленов сироп.

Канелени маслени барчета с шоколад

Правоъгълна тава се покрива с хартия за печене....По желание може да се гарнира допълнително с мед или кленов сироп.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Две форми за торта с падащо дъно се покриват с хартия за печене и леко се намазняват.

Маслена риба със спанак, сос бешамел и кашкавал на фурна

Нарежда се в тавичка или керамична форма за печене.