Рецепти за сиропирани печива

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Крушите се слагат в тенджерата със захарния сироп, като периодично се обръщат....Слага се някаква тежест, например боб и кората за торта се пече около 20 минути.

Линцер шнитен - Линцерова пита (сладкиш) с конфитюр от френско грозде (немска)

Десертът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

Торта Шарлота по руски с ягоди и желиран крем от шампанско и сметана

Сместа се разделя на 4 части и се изпичат по отделно блатовете.

Пухкави американски палачинки с прясно мляко и пудра захар

Котлонът се намалява и палачинката се пече около 1-2 минути, докато на повърхността й се получат балончета....Американските палачинки се нареждат по няколко една върху друга и се сервират с нарязани плодове, ядки и се поливат обилно с шоколадов сироп.

Пухкави американски палачинки с прясно мляко с пресни плодове

Огънят се намалява и палачинката се пече 1-2 минути, докато на повърхността й се получат балончета....Може да се добави и кленов сироп, или течен шоколад.

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Ябълков чипс с канела и кокосова захар

Подходяща тава се покрива с хартия за печене и отгоре се слага метална решетка.

Торта Бял шоколад

Блатът може да се изпече и наведнъж и след като изстине, да се разреже на два по-тънки блата.

Чийзкейк със суха сметана, кисело мляко и мед с плодова глазура

Другият желатин се разтваря в плодовия сироп и когато течността леко се желира се разпределя върху чийзкейка.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Пекат се на оребрен тиган – с кожата надолу за около 3 минути.

Домашна пица с домати и топено сирене

Пицата се пече на среден огън до златист цвят.

Домашна джинджифилова бира (с мая)

След това се оставя настрана и полученият сироп се изчаква да изстине напълно.

Домашни понички (донъти) с шоколадова глазура и бяла захарна украса (със суха мая)

Нареждат се върху хартия за печене и се оставя отново да втасат, докато леко се надигнат....Приготвят се глазурата, като шоколадът, маслото, царевичния сироп и водата се разтопяват на водна баня, докато сместа стане хомогенна.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Слага се разтопеното масло и се разпределя във форма, покрита с хартия за печене.

Свинска кавърма с праз, чесън, моркови, чушки, червено вино и подправки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Кавърмата се пече около един час, докато течността се изпари.

Гръцка грис халва с фин пшеничен грис и белени бадеми

Прибавят се грисът и печените белени бадеми....При непрекъснато бъркане сиропът се налива към гриса.

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Лесно, бързо и вкусно Пилешко бонфиле (бон филе) пържено на тиган с лимон

Подправя се с черен пипер и месото се изпича на оребрен тиган в зехтин, като при обръщането от другата страна също се намазва със зехтин.