Рецепти за сиропирани печива

Задушен заек с картофи, моркови и червено вино в глинен гювеч на фурна

Пече се на умерена фурна около два часа, докато ястието остане само на мазнина и месото и картофите са напълно омекнали.

Вегетариански сарми с лозови листа по македонски

Пекат се в слаба фурна до готовност.

Пържени филийки със сарайско сладко

Заливат се със сироп, приготвен от захарта и водата, варени една минута.

Салата Цезар - класическа рецепта

Предястие от патладжан с домат, маслини и авокадо

Подсушават се и се изпичат на грил тиган.

Английски канелени кифлички със сушени плодове и глазура

Пекат се 20 минути, във фурна с температура 200 градуса.

Баклава с шам фъстък, орехи и бадеми в кошнички

Пече се 10 минути....За сиропа, в малка тенджера се загрява вода, сипва се захарта и меда и се оставя да заври.

Лесни солени кифлички от бутер тесто с патладжан, сирене и сусам

Кифличките се подреждат в тава, на дъното на която е поставена хартия за печене, намазват се с разбити с малко вода сурови жълтъци и се поръсват със суров сусам.

Пастет (дип) от орехи със стар хляб и чесън

Пудинг от галета с бадеми

Бадемите се изпичат, натрошават се и се смесват с галетата.

Торта Негърче с шоколадова глазура

Сместа се изсипва във форма за торта с подвижен ринг и се пече в предварително загрята до 180-200 градуса фурна....Заливката се приготвя като всичките й съставки се оставят да поврат за около 5 минути, докато се получи гъст сироп.

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Поставя се във фурна при 180 градуса и се пече до омекване на доматите и разтопяване на сиренето.

Зеленчукови шишчета с тиквички, патладжани и праз лук на скара

Шишчетата се изпичат на скара за 6-7 минути от всяка страна.

Филе от акула на скара с пресни подправки

Рибните филета се слагат да се пекат на умерена скара за по 5 минути от всяка страна.

Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сос

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Пече се около 40 минути или докато при пробождане с вилица или клечка се установи, че корите за лазаня за омекнали напълно.

Бърза и лесна обикновена картофена салата с масло, лук и магданоз

Тя е идеална гарнитура към риба, кюфтета или печено месо.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Огретенът се поставя във фурна при 180 градуса и се пече до готовност.

Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

Поливат се с малко мазнина и се пекат при температура 180 градуса около 30 минути, докато омекнат.

Мъфини с портокалови кори, ром и шоколад

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути....По желание мъфините се декорират, като се намазват със захарен сироп и се поръсват със захарни звездички (готов продукт), за да залепнат по повърхността на десерта.