Рецепти за яйца с млечни продукти

Шпиковано пилешко филе с червени боровинки и сушени гъби манатарки

Панира се с брашно и яйца и се запържва в загрята мазнина до готовност.

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Тази смес се разбърква внимателно с яйчния крем....Така се нарежда целият десерт до изчерпване на продуктите.

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Пилешко руло с кайма, топено сирене, кашкавал и спанак обвито в бекон

С помощта на фолиото продуктите се завиват на руло.

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Приготвените рулца се панират в брашно, накълцан магданоз, яйце и галета.

Салата с ориз, рулца от раци, царевица, кисели краставички, майонеза и копър

Всички продукти се смесват.

Печени пилешки сърца с картофи и пушено топено сирене на фурна

Всички продукти се разбъркват добре.

Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира)

Отделят се белтъците от жълтъците на яйцата.

Лесна капама във фолио на фурна с пържоли от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, лук и кашкавал

Върху парчета алуминиево фолиа се нареждат продуктите – телешко месо, гъби, свинско месо, лук, пилешко месо и парче кашкавал.

Пълнено пиле по турски с ориз и булгур печено на фурна

Бърза и лесна рецепта за къри с пилешки бутчета на тиган и дългозърнест ориз басмати

Разбърква се с киселото мляко, кориандъра и смлените бадеми, подправя се на вкус и се сервира със сварен ориз „Басмати“.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Приготвя се пълнеж, като всички продукти се смесват в тенджера и се загряват на умерен огън, а когато заврат, се оставят да къкрят за 30 минути....Намазват се с разбито яйце и се поръсват със захар.

Френски соленки с котидж сирене и сусам

Прибавят се солта, захарта и брашното и от продуктите се омесва меко маслено тесто.

Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульон

Вкусни мариновани скариди и калмари на шайби печени на скара по гръцки

Продуктите за марината се смесват в подходящ съд и се разбъркват добре.

Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурна

Слагат се останалите продукти – гъбите, лукът, морковите, празът, топеното сирене и пушеното сирене.

Пържено пилешко месо на късчета панирани в белтъци и нишесте с къри по китайски в уок тиган

Печени патладжани с плънка от нахут, сусамов тахан, червен лук и чесън на фурна

Прибавя се останалият зехтин, сокът от половин лимон, сол, черен пипер, яйцата и месестата част от патладжаните....Всички тези продукти се смилат.

Паста папарделе с телешко месо, гъби, сметана, крем сирене, бяло вино и чесън

Продуктите се подготвят.

Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Ако е необходимо се долива гореща вода, така че продуктите да са покрити.