Рецепти за студени зеленчуци1924 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 97 > >> |
Супа от заешко с броколи, целина и печени чушкисол и се заливат със студена вода....Към тях се добавят нарязани на ситно зеленчуците: морков, лук и целина. |
Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрицаbg Бобът се кисне в студена вода за 1 нощ. |
|
Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурнаОставят се настрани и щом изстинат се обелват. |
|
Крем супа от спанак и коприва със сметанаЩом изстине, се пюрира. |
|
Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджераЛозовите листа се пускат във вряща вода за 1 минута, а след това – в студена. |
|
Вкусна френска селска зелена салата с рукола, радикио (цикория) шунка хамон (или прошуто), крутони, синьо сирене и сосЛимонът се изстисква и сокът му, заедно със зехтина, горчицата и солта, се разбъркват до получаване на еднороден салатен дресинг. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурнаЩом водата бъде поета, плънката се сваля от котлона и се оставя да изстине. |
|
Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофиСмесват се с лещата, заливат се със студена вода и се варят до готовност. |
|
Средиземноморска салата със зелен фасул, варени броколи, лук и миди без черупкиЗеленият фасул се сварява, отцежда и измива със студена вода. |
|
Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурнаТелешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено. |
|
Салата или гарнитура от варен червен боб в доматен сосБобът се накисва за 8 часа в студена вода. |
|
Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжкаБобът залива със студена вода и се вари без сол до полуомекване. |
|
Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджераВ голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване. |
|
Заешка яхния с розмаринПо желание брашното се размесва с малко студена вода и се добавя към соса....Парчетата заек се поднасят, поляти с гъстия сос и зеленчуците. |
|
Печено заешко със сини сливи и плодовеЗайчето се измива под студена вода и се подсушава със салфетка. |
|
Традиционна торта от пилешки дробчетаВсеки блат се изпича на умерен огън от двете страни до готовност, след което се оставя да изстине....Към охладената зеленчукова смес се добавя майонезата и плънката се разбърква до еднородност. |
|
Предястие от варен октопод с лимон и зехтинОктоподът се измива под студена течаща вода. |
|
Корнбрeд пълнеж с целина и пуешки късчетаСлед това се оставя да изстине....Към зеленчуците се добавя предварително свареното или изпечено пуешко месо и се задушава още 2 минути, за да се затопли. |
|
Сушени малки аншоа с фъстъци в пикантен сосСушените аншоа се изплакват със студена вода и се подсушават добре с кухненска хартия. |
|
Кисела ръжена супа с варени яйца, наденица и сланинаКартофите, морковът и сланината се добавят във врящата вода и се варят, докато зеленчуците омекнат....Ръженият квас се разбърква с малко студена вода до получаване на гладка смес и се добавя към супата при непрекъснато бъркане, за да не се образуват бучки. |
|
| Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 97 Следваща Последна |