Рецепти за студени зеленчуци

1924 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 97 > >>

Качамак с гъби кладница и доматен сос

Разстила се добре и се оставя да изстине и стегне....Зеленчуците се подправя с босилек, мащерка, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.


Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

След това се прецежда и се измива със студена вода....Зеленчуците се посоляват на вкус и се оставят да се задушават, докато омекнат.


Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Гювечът се слага в студена фурна.


Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурна

Залива се със студена вода, която покрива напълно.


Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Оризът се измива и се залива със студена вода.


Пукани люти чушки в доматен сос, печени червени чушки с оцет, олио, захар и морска сол (стерилизирани в бурканчета, зимнина)

Стерилизират се за 10 минути, след което се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.


Пукани чорбаджийски чушки без варене в буркани (зимнина)

Затварят с капачки и се обръщат надолу, докато изстинат напълно.

Пукани чорбаджийски чушки без варене в буркани (зимнина)

Пържени пресни чушки бюрек с доматен сос

Пържат се в загрято олио, след което се оставят настрана да изстинат.


Бърза боб яхния в гювечета на фурна (с боб от консерва)

Отгоре се слагат задушените зеленчуци и се налива по 1 чаша вода....Гювечетата се разбъркват внимателно и се слагат в студена фурна.


Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Слага се в студена фурна и ястието се пече на 180 градуса до готовност.

Голямо гювече с кренвирши, картофено пюре, гъби, сирене и кашкавал

Турски сарми с пресни лозови листа, телешка кайма и ориз варени в тенджера

Залива се със студена вода, след което се отцежда.

Турски сарми с пресни лозови листа, телешка кайма и ориз варени в тенджера

Салата с печено във фолио червено цвекло на фурна, авокадо, магданоз и булгур с вкусен дресинг с чесън и горчица

След това се бели, оставя се да изстине и се нарязва на дребно.


Печен боб (фасул) със свински кокали (рагу) в глинен гювеч на фурна

Ястието се слага в студена фурна и се пече около 2 часа и половина на бавен огън.


Пица с тесто без месене

Тестото се разпределя в намаслена тава и отгоре се слага изстиналата плънка.


Салата от черна ряпа, бяла ряпа дайкон, моркови и дресинг от зехтин и ябълков оцет

Черната ряпа се настъргва и сокът й се изстисква....Зеленчуците се разбъркват добре и салатата се подправя с оцет, зехтин, черен пипер и сол на вкус.


Салата с боб мунг, печени чушки и домат

Готовият сварен боб се измива и се оставя да изстине....Зеленчуците и бобът се разбъркват.


Градинарска пълнена питка с плънка от домати, патладжани и сирене

Зеленчуците се подправят с накълцан магданоз, червен пипер и сол на вкус....Плънката се оставя да изстине и след това към нея се добавят натрошеното сирене, 1 цяло яйце и 1 белтък.


Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурна

Сместа се оставя да изстине и се подправя с накълцаните чесън и магданоз и сол на вкус....Отгоре се разпределя зеленчуковата смес.


Айвар от червени чушки, патладжан и люти чушки стерилизиран в бурканчета (зимнина)

След това зеленчуците се обелват, почистват се и се нарязват на дребно....Бурканите се затварят и се оставят да изстинат.

Айвар от червени чушки, патладжан и люти чушки стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Гювеч с фазан, гъби, картофи, грах и бяло вино на фурна (дивеч)

Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 97 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.