Рецепти за студени зеленчуци1934 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 63 64 65 ... 97 > >> |
Пържени консервирани патладжани с оцет, чесън и лимон в буркани (зимнина)Филиите патладжан се изпържват и се оставят да изстинат. |
Картофена салата с варен телешки език и пресен зелен лукОставят се да изстинат и се нарязват на едри кубчета. |
Рулца от патладжан с доматен сос и пилешко месо от филе печени на фурнаСлед това се оставят да изстинат. |
Гювечета с картофи и кюфтенца на фурнаСлагат се в студена фурна, след което се готвят на умерена температура до готовност. |
Гювечета с кайма, кисели краставички, картофи и яйцаОтгоре се нарежда нарязан домат и гювечетата се слагат в студена фурна. |
Гювечета с картофи, сирене, луканка, кашкавал, домати и яйца на фурнаСлагат се в студена фурна, след което се пекат на умерена температура за около 25 минути. |
Зелева салата с яйца, майонеза и кисело мляко в хрупкави солени кошнички (купички) от готови кори за баницаСлед това се оставят да изстинат. |
Мариновани гъби пачи крак стерилизирани в буркани с оцет и захар (зимнина)Покриват се с одеяло и се оставят да изстинат. |
Италианска салата с фузили, броколи, чери домати, тиква и маслинислед това се изплакват със студена и се слагат в купа. |
Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиганСокът на лимона се изстисква върху пържолите. |
Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурнаЯстието се слага в студена фурна, първо се пече на 220 градуса. |
Консервирана бамя с доматен сос стерилизирана в бурканчета за зиматаСместа се вари още около 5 минути и се оставя да изстине. |
Постни лозови сарми с листа от буркан пълнени с булгур, сирене и ориз на фурнаКогато сместа изстине, се настъргва сиренето и се разбърква добре. |
|
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаБрашното се размива в малко студена вода. |
Мариновано пържено филе от риба скумрия без брашно в марината от оцет, лук, каперси и кисели краставичкиОствя се в купа и когато изстине, към рибата се добавят нарязаната на ситно кисела краставичка и каперсите. |
Салата с ориз, рулца от раци, царевица, кисели краставички, майонеза и копърОризът трябва да е предварително сварен и след това да изстине добре. |
|
Сушена сланина варена в зелева чорба / сок (зимнина)Сланината се оставя да изстине в маринатата, след което се отцежда и се подсушава. |
Пълнени (гнетени) сушени чушки с намачкан бял боб, орехи и червен лук на фурна по врачански / северняшкибобът се накисва предварително в студена вода за 1 вечер, след което се сварява, като първата вода му се сменя. |
|
Италианска зелена салата с маруля, прошуто, спанак, яйца, маслини и варени макарони или спагетиМакароните се сваряват в подсолена вода, след което се охлаждат в студена вода и се отцеждат много добре....Слагат се в купа за салата и отгоре се изсипват зеленчуците. |
Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезанСлед това се отцеждат и се оставят да изстинат. |
| Страница Първа Предишна 63 64 65 ... 97 Следваща Последна |