Рецепти за сушени месни продукти

288 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 15 > >>

Мексикански такос с пилешко, царевица и червен лук

Корите за такос се затоплят леко на сух тиган или във фурна.

Мексикански такос с пилешко, царевица и червен лук

Яхния с бутчета от кокошка и булгур по селски с чушки, домати, праз лук и моркови

След това месото се накъсва....Когато булгурът си разпука, се подправя с чубрица и сух джоджен.


Паниран телешки език по свиленградски в брашно, галета и бакпулвер

Потопява се в приготвената от изброените продукти панировка и се изпържва в сгорещеното олио.


Солени кифлички със шунка, пушено сирене и зелени подправки

Брашното се пресява и се смесва с яйцата, прясното мляко, сухата мая и разтопеното масло....Продуктите се пасират, до получаване на еднородна смес, която се овкусява със сол и черен пипер на вкус.


Лесна лазаня с кайма и сирене Фета

В дълбока купа се смесват каймата, хлябът, лукът, чесънът, магданозът, яйцето, черният, червеният пипер, кимионът, солта, натрошеното сирене Фета, ситно нарязаните мариновани сушени домати и ситно нарязаният босилек....В правоъгълна тава се подреждат кори за лазаня и плънка от кайма и тази последователност се запазва до изчерпване на продуктите.

Лесна лазаня с кайма и сирене Фета

Италианско пилешко качиаторе с гъби

Добавят се доматите с течността, маслините, пилешкият бульон, риганът, сушеният босилек и по желание лютият червен пипер....Готовността се проверява с кухненски термометър — в най-дебелата част на месото, без да се докосва костта, трябва да се измерят поне 74°C.

Италианско пилешко качиаторе с гъби

Печено филе от патешка гърда с хрупкава коричка, пипер и розмарин

Кожата се прорязва внимателно по диагонал в решетъчен модел, без да се реже месото....Филето се поставя с кожата надолу в студен и сух тиган, без да се добавя мазнина.

Печено филе от патешка гърда с хрупкава коричка, пипер и розмарин

Печена патица с ябълки

Кожата се подсушава с кухненска хартия и се набожда внимателно в по-мазните участъци, без да се засяга месото.

Печена патица с ябълки

Цяло пиле табака на грил тиган с печени картофени резени

Обръща се и се готви с притискане още 15–20 минути, докато месото се изпече напълно....Овкусяват се със зехтина, чесъна, сушените подправки, солта и черния пипер.

Цяло пиле табака на грил тиган с печени картофени резени

Пилешки палачинки с плънка от сирене и подправки

Течната смес се прибавя постепенно към сухата, като се разбърква до получаване на гладка смес....В купа се смесват накъсаното пилешко месо, задушеният лук, изварата, подправките, солта, черният пипер и заквасената сметана.

Пилешки палачинки с плънка от сирене и подправки

Пилешки гърди, увити в бекон на фурна

Пилешкото месо се намазва със зехтин и се поръсва с червен пипер, чесън на прах, сушена мащерка, сол и черен пипер.

Пилешки гърди, увити в бекон на фурна

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от шунка, гъби и моцарела

Продуктите за плънката се разбъркват заедно и се подправя с босилек и други подправки на вкус.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от шунка, гъби и моцарела

Печени гърди от пуйка в многолистно бутер тесто със спанак и сметана на фурна

След това се слагат нарязаното месо и готварската сметана.


Солени кифлички от пълнозърнесто брашно и мая със сирене, салам и маслини

Сиренето се натрошава и трите продукта се смесват на плънка.


Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Продуктите се смесват до получаването на трохи....Каймата се смесва с чили соса, яйцето, подправките и ситно нарязаните мариновани сушени домати.

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

След това се прибавят двете кубчета MAGGI пилешки бульон със зеленчуци, а също и сушеният босилек....Съвет: Кубчетата бульон и пармезанът са солени продукти, и е нужно да се внимава с добавянето на сол.

Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Маринованото пилешко месо се готви около 10 минути при периодично разбъркване, докато се зачерви леко и достигне вътрешна температура 74°C....Питките се затоплят за кратко в сух тиган.

Пилешка шаурма (дюнер) в пълнозърнеста питка с краставица и моркови

Малтийска заешка яхния (Fenkata)

Ястието се залива с зеленчуков бульон, така че да покрие продуктите, и се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 минути, докато месото омекне напълно.

Малтийска заешка яхния (Fenkata)

Корндог - американски хотдог - кренвирши пане в пухкава панировка

В купа се разбъркват сухите съставки - царевично брашно, обикновено брашно, захар, сол и бакпулвер....Отделно се разбиват и течните продукти – мътеница, олио, мед и яйце.

Корндог - американски хотдог - кренвирши пане в пухкава панировка

Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйца

Филиите сух хляб се накисват във вода и се изстискват....Продуктите се разбъркват с яйцата, брашното и грисът.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.