Рецепти за ястия с подправки

Свински каренца със сос от гъби пачи крак, сметана и лимонов сок на фурна

Свинското месо се нарязва на каренца и се слага в подходящ съд...

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

Картофите се почистват, нарязват се и се сваряват в подсолена вода...

Домашна кълцана сушена луканка с праз лук (зимнина)

Сач от свинско месо от контра филе със задушени зеленчуци, гъби и луканка

Олиото се нагрява в тиган...

Коледни дребни маслени сладки / бисквити с пудра захар, пшеничено нишесте и краве масло

Гъбена каша с праз лук

Празът се нарязва на кръгчета и се запържва в мазнината...

Спагети с доматен сос, кренвирши, кашкавал, чесън и босилек

Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира)

Лесни свински котлети на фурна с топено и пушено сирене, бяло вино и доматен сос под фолио по струмски

Свинските котлети се запържват в олиото, докато порозовеят от двете страни...

Домашно сушено филе Елена от свинско бонфиле или контра филе (рибица) за зимата

Бонфилето се почиства и се осолява добре...

Домашно сушено филе Елена от телешко бонфиле или контра филе(рибица) за зимата

Телешкото бонфиле (рибица) се почиства от мазните части...

Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара

Каймата от дивеч и свинската кайма се омесват заедно с нарязаните на ситно лук, чушка и чесън...

Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

Пилешкото филе се нарязва и се подправя с босилек, черен пипер и сол...

Панирани пилешки филенца кентъки (кфс/KFC подобни)

Приготвя се дресинга, като всички подправки – чесън на прах, лук на прах, сух риган, суха мащерка, сух босилек, сух магданоз, черен пипер, захар и сол се разбъркват много добре...

Пържени пилешки парти хапки от филе панирани в корнфлейкс и яйца, поднесени с чеснов сос от кисело мляко, копър и майонеза

Домашни печени пилешки хапки от филе с майонеза и корнфлейкс печени на фурна

Пилешките филета се режат на продълговати хапки...

Марината за пилешки бутчета с мед, лимон, соев сос и джинджифил на фурна

Панирани пилешки пръчици от филе с куркума и сирене пармезан на фурна

Гъбен сос със стерилизирани гъби от буркан с чесън и брашно

Олиото се загрява много добре...

Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица