Рецепти за ястия с подправки

Пилешка кавърма с пилешки гърди, гъби, домати от консерва и чушки

Пилешкото месо се измива и се нарязва на кубчета...

Киш от бутер тесто с броколи, шунка, кашкавал, сметана, яйца и синьо сирене във форма за торта

Тестото се разточва и се слага във форма за торта, като се оформя кант...

Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

Картофите, морковите и цвеклото се режат на едри парчета и се слагат да се варят...

Яйца с кисело мляко, чесън и червен пипер печени на фурна

Киселото мляко се разбива с 2 от яйцата и оцет...

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Лукът се почиства, нарязва се и се слага да се задуши в сгорещено олио...

Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции пилешко месо...

Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и праз

Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъби

В дълбока тенджера в сгорещеното олио се поставя нарязаното на порции заешко месо...

Задушено агнешко месо от плешка с ориз пилаф, бадеми и сушени плодове

Агнешката плешка се обезкостява, месото се нарязва на жулиени и се запържва на силен огън в загрято масло...

Варени пънчета от тиквички пълнени с ориз, кайма, лук и доматено пюре

Тиквичките се нарязват на две половини, издълбават се с лъжица и се посоляват...

Кафяв ориз с леща, лук, бял пипер и кимион

Лещата се сварява...

Салата от пресни картофи на пара, аспержи, зелен фасул (боб) и маринован лук

Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурна

Телешката кайма се омесва с яйцата и подправките и се прибавят настърганият кашкавал, нарязаният на парчета бекон и нарязаното на кубчета пушено сирене...

Крем супа от грах от консерва с прясно мляко

Грахът от консерва се изсипва заедно с течността си в горещия зеленчуков бульон и се оставя да ври около 5 минути...

Гарнитура за месо и риба с ароматни запържени картофи и подправи – куркума, кимион, червен пипер и къри

Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на средни кубчета...

Доматена супа с булгур, чесън и подравки

Булгурът се слага в купа и се залива с гореща вода, за да омекне и набъбне...

Булгур със зеленчуци – лук, чушки, домати, тиквичка, патладжан, гъби и чесън

Патладжанът се измива и се почиства от кората...

Херинга с олио и оцет в консерва – домашна рецепта

Херингата се измива и се почиства...

Бял боб в тенджера под налягане запечен с кисело зеле на фурна

Бобът се сварява в тенджера под налягане за около 45 минути...

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови...