Рецепти за ястия с подправки

Лека лимонова торта с лимонов бял крем и кокосови стърготини

Испански сос Ромеско с бадеми, чесън, домати и печени чушки

Агнешки котлети с магданоз, розмарин и галета, запържени и печени на фурна

Бърза и лесна закуска - яйчени омлети във форми за мъфини с шунка, лук, сирене и кашкавал

Лукът и шунката се нарязват на ситно...

Пърженица (бъркани пържени яйца) с жълти чушки и извара

Жълтите чушки се измиват и се почистват от семките...

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на хапки и се запържва...

Самоковски свински друсан кебап със свинско месо

Месото се нарязва на малки хапки и се задушава в мазнината с малко вода...

Печена бяла риба пангасиус на скара с къри във фолио

Печени пърленки на скара със зехтин, босилек и розмарин (със сода и мая)

Пържени пилешки бутчета и крилца с горчица

Ароматна печена риба скумрия на скара с марината от мащерка и чесън

Пържени пипала от калмари с масло, копър и чесън

Калмарите се измиват и се нарязват на кръгчета...

Сарми с цвеклови листа и плънка от ориз и шунка

Цвекловите листа се измиват, дръжките им се отрязват, но не се изхвърлят, а средната дебела жилка се начуква с дръжката на ножа...

Ризото с бял ориз, аспержи, гъби печурки, праз лук и сирене пармезан

Аспержите се счупват на две...

Ризото със задушени аспержи, гъби манатарки, масло, праз лук и сирене пармезан

Аспержите се счупват на две...

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с булгур и лук варени в тенджера

Сладкиш крамбъл с червени боровинки

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Френски тост / пържени филийки, пълнени с ягоди и банан