Рецепти за ястия с подправки

Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета, подправя се със сока от лимона и се оставя за един час в хладилник...

Суфле от тиквички, картофи, моркови, сирене и кашкавал (без брашно) запечено на фурна

Тиквичките, картофите и морковите се сваряват...

Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Телешкият език се слага в тенджера под налягане...

Яхния (варено) ярешко месо с картофи, домати, гъби, лук и маслини в тенджера

Ярешкото месо се нарязва на порции и се запържва в мазнината...

Печено свинско месо от врат на пещ под фолио

Марината за месо от дивеч / див заек / елен с червено вино в гювеч на фурна

Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Свинското месо се реже на парчета и се задушава в тиган в олиото и малко вода...

Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лук

Бобът трябва предварително да се накисне...

Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с ананас, масло и кашкавал на фурна

Пилешките гърди се подправят със сол...

Марина за пилешки пържоли / гърди на скара / грил тиган / барбекю с мед, горчица и майонеза

Салата Цезар с бекон, печени пилешки гърди, синьо сирене, чери домати и царевица

Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела

Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се обелват и се намачкват в преса...

Мъфини със сладко (различни видове) от дюли / зелени смокини / круши / къпини / сини сливи / ябълки

Зелена салата с ананас и черен боб от консерва

Кюфтенца с бял яйчен сос с лимон по гръцки (Гюварлакя авголемоно)

Лукът се настъргва...

Печен ориз с кренвирши (или колбас), гъби и грах на фурна

Морковите, лукът и гъбите се нарязват на дребно...

Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без вино

Пилешките пържоли се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват до златисто...

Яхния от пилешки крилца с картофи, ориз и прясно зеле

Пилешките крилца се запържва в загрято олио от двете страни...

Печен бял ориз и грах с пикантни пилешки крилца на фурна

Пилешките крилца се поръсва с червен пипер и олио и се натриват добре...

Панирани хрупкави пилешки крилца с бакпулвер на фурна със сусам