Рецепти за ястия с подправки

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Картофите се обелват и се настъргват...

Кърджалийски пататник в тесто с плънка от картофи, яйца и масло

Картофите се сваряват и се настъргват...

Домашни принцеси с кайма на скара за закуска (сандвичи)

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруля

Агнешкото месо се нарязва на порции и се запържва леко в загрят зехтин...

Солени палачинки с пълнеж от гъби, кренвирши и синьо сирене

Парени чушки с моркови без стерилизиране, с аспирин и олио (зимнина)

Ориз с къри, гъби и маслини по китайски

Чесънът се нарязва на ситно...

Слънчева туршия от чорбаджийски чушки с оцет, сол и захар

Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло вино

Пържолите се поръсват със сол и черен пипер...

Печени свински ребра с грах и картофи на фурна

В загрята мазнина се задушават свинските ребра...

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Две от яйцата се сваряват...

Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна

Пържолите от свински бут се натриват със сол и черен пипер...

Кюфтета от тиквички с чедър сирене печени на фурна

Тиквичките се настъргват и се предлагат в гевгир...

Ньоки от Рикота и спанак (или извара)

Спанакът се задушава за около 5 минути...

Печени бейби картофи увити в хрупкав бекон на фурна

Картофите се обелват и се подправят със сол, черен пипер и малко олио...

Печени люти чушлета в буркани без варене (с оцет, олио, захар и чесън)

Пържени кюфтета от сьомга филе и картофи по руски

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Мариновани червени чушки капия със сол и оцет (стерилизирана зимнина)