Рецепти за ястия с подправки

Пухкав маслен омлет със сирене моцарела, заквасена сметана и гъби манатарки

Манатарките се нарязват и се задушават в загрята мазнина...

Пържени панирани пилешки пържоли в прясно мляко, яйца и брашно с бял сос по тексаски на тиган

Салата с печени тиквички, извара и заквасена сметана

Тиквичките се нарязват на кръгчета и се изпичат за кратко на фурна...

Супа от телешки опашки с чушки, моркови и корен от целина

Омлетена солена торта с тиквички, чушки, яйца и бекон

Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурна

Патешките бон филета се мариноват за половин час в сока на лимона, черен пипер, накълцан магданоз и сол...

Домашни френски сладки Мадлен (кескчета или сладкиши във формата на мида)

Бърза и лесна супа с нахут от консерва и пикантен колбас чоризо

Чоризото се нарязва на дребно и се запържва за няколко минути в загрят зехтин...

Фокача с домати, лук, чесън и маслини (със суха мая)

Бърза туршия със зеле, чушки, карфиол и моркови

Спагети с домати, кайма, кренвирши, гъби и кашкавал

Спагетите се сваряват порите структурите на опаковката в подсолена вода...

Постни лозови сарми с листа от буркан пълнени с булгур, сирене и ориз на фурна

Родопска мусака с картофено пюре от варени картофи, кайма, праз лук и домати на фурна

Картофите се обелват и се сваряват...

Шотландски палачинки с ягодово сладко от пресни ягоди

Пържен телешки ростбиф (бонфиле) с конфи от сини сливи, тиква, мед и горчица

Солени тригуни (триъгълни банички) от бутер тесто с кайма

Лукът и морковите се настъргват...

Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

Пилешкото филе се почиства и се измива...

Хумус от грах, моркови, орехи, копър и чесън

Пържено зеле със свински гърди по китайски с пресен лук, чесън, джиднджифил, соев сос и оцет

Нарязаното на тънки ивици зеле се поръсва със сол и се намачква...

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте