Рецепти за ястия с подправки

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

Пълнен патладжан лодка със сирене моцарела и крутони печен на фурна по италиански

Патладжанът се разрязва на две по дължина и вътрешността му се издълбава...

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

В малки формички се поставя хартия за печене и се намазва с масло...

Крем супа от грах със заквасена сметана

Ситно нарязаният лук се запържва и когато омекне, се добавя бульонът ...

Оригинална френска лучена супа - класическа рецепта

Олиото и маслото се загряват в дълбока тенджера...

Бубух инджин - пудинг от черен ориз с кокосово мляко и ананас от консерва

Черният ориз се накисва в студена вода за 1-2 минути или се мие, докато водата стане чиста...

Тарт каротен - морковен кекс със стафиди

Морковите се настъргват на ситното ренде...

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Пресните скариди се почистват и измиват добре...

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

Филетата се намазват с по 1 ч...

Млечна салата с авокадо и тиквички

Авокадото се обелва и нарязва на кубчета...

Пияни спагети със спанак, червено вино и сирене пармезан

Спагетите се пускат във вряща подсолена вода, в която са капнати няколко капки зехтин и се варят до полуготовност...

Пилешко руло от филета (бяло месо) пълнено с кайсии и кашкавал на фурна

Филетата се разрязват по дължина през средата, за да станат по-тънки и се изравняват с ножа по краищата...

Печени шишчета с хапки от сьомга филе и праз лук на грил или скара

Изчистеният праз се нарязва на парчета с 3 см дължина...

Млечна салата от тиквички и царевица

Тиквичките се сваряват в леко подсолена вода до омекване...

Супа от карфиол и прясно мляко

Карфиолът се накъсва на розички и се сварява в подсолена вода...

Бърз, лесен и вкусен домашен ябълков сладкиш (кекс) с чаени бисквити, орехи, масло и канела

Салата със зелен фасул (зелен боб), моркови и кълнове

Зеленият боб се сварява и се оставя да изстине...

Пролетна зеленчукова супа със спанак, корени от магданоз, лук, моркови и чесън

Морковите се настъргват на ситното ренде и се задушават в горещото олио под капак...

Вкусна бистра зеленчукова супа с тиквички и лапад

Тиквичката и морковът се нарязват на кубчета, зеленият лук - на колелца, а старият лук - на ситно, листата лобода - също...

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Телешкото филе се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се начуква...