Рецепти за печени и пържени зеленчуци1444 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 45 46 47 ... 73 > >> |
Пълнена тиква по индианска рецепта с кайма, лук и кашкавалЗапържва се, докато се раздроби....Увиват се във фолио и се пекат около 20 минути на 200 градуса. |
|
Панирани пилешки рулца от филе с бекон, кашкавал и сметана в брашно и галета (във фритюрник)В тиган се запържва нарязаният на ивици бекон, докато стане хрупкав....Сервира се върху картофено пюре или се сервира с гарнитура от варени зеленчуци. |
|
Солени палачинки с плънка (пълнеж) от кайма и доматен сос, запечени със сос бешамел и кашкавал на фурнаЛукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата, накълцан магданоз, черен пипер и сол....Изпичат се тънки палачинки на загрят тиган. |
|
Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно млякоЗапържват в олиото, докато омекнат, след което се добавя брашното и се разбърква....От млякото, яйцата и натрошеното сирене се прави смес и с нея се заливат зеленчуците....Разбърква се, овкусява се със сол черен и червен пипер и се прехвърля в тава за печене. |
Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурнаВ тава се загрява олиото и в него се запържва лукът и морковът....Пече се във фурна на 180 градуса около 35-40 минути. |
|
Баница със спанак, зелен лук, сирене и рикотаВ тенджера се загрява мазнина и нарязаният лук се запържва, докато омекне....Пече се около 35-40 минути до апетитен златист загар. |
|
Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурнаНарязаният на кубчета бекон се запържва в загрято масло....Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене. |
|
Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело млякоНарязаните лук и гъби се запържват в сгорещено олио, докато омекнат....Огретенът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. |
|
Пиле в кесия с картофи на фурнаОтделно се запържват пилешките дробчета и след това се добавят към ориза....Налива се малко топла вода и ястието се пече в умерена фурна до готовност. |
Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурнаЗеленчуците се запържват за кратко в същата мазнина и се слагат при месото....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
Банички с кайма, майонеза и кашкавал от арменски питки лавашПърво се приготвя плънката, като в загрято олио се запържват накълцаните лук и чесън. |
Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и морковиВ загрят зехтин се запържва нарязаният на ситно лук....Към тях се добавят задушените зеленчуци....Разпределя се приготвената плънка и мъфините се пекат в загрята на 220 градуса фурна за около 20 минути. |
Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурнаЯстието се пече около 3 часа на 250 градуса....Останалото масло се загрява в тиган и оризът леко се запържва. |
Телешко месо със спанак, ориз, гъби и моркови на фурнаСтрива се зеленчуковият бульон....В друг съд се запържва оризът....Ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност. |
Запеканка с картофи, гъби кладница и кашкавал на фурнаЗалива се с прясното мляко и зеленчуков бульон и се пече в загрята на 180 градуса за около 20 минути....В загрято масло се запържват нарязаните чесън и гъби. |
Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурнаЗапържват се в загрято олио и след това се оставят да се отцедят от излишната мазнина. |
Пухкава баница от готови кори с кайма, бира лук, яйца и доматен сосЗапържва се в олиото и към него се добавя каймата....Фурната се загрява на 200 градуса и баницата се пече до златисто. |
|
Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело млякоПлънката се прави, като празът се нарязва, след това се запържва за няколко минути....Баницата се изпича на умерена фурна, на 180 градуса, за около 40 минути или до приятен загар. |
|
Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сосВ тава се слага хартия за печене....Приготвя се доматен сос, като нарязаният на ситно чесън се запържва в загрято олио. |
Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено виноТелешките кости се пекат около 1 час в загрята фурна на 180 градуса....Нарязаните на кубчета лук, чесън, моркови и целина се запържват в сгорещена мазнина. |
| Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 73 Следваща Последна |