Рецепти за печени и пържени зеленчуци

1444 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 73 > >>

Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамон

Наливат се 6 лъжици олио и счуканият чесън, бамята, куркумата и солта се запържват....Изпечените чушки се начупват и се слагат в тенджерата.


Баница от фини точени кори с кайма, картофи, лук, домати и кашкавал

Каймата се запържва в загрято олио....Напръсква се с олио и се пече около 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.


Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювече

Месото се запържва в загрята мазнина за няколко минути....В сгорещена мазнина се изпичат омлети и се слагат в чиния един върху друг.


Пилешка кавърма от филе с лук, домати и чушки – запечена в тава на фурна

В дълбок тиган се налива олио и пилешкото месо се запържва за няколко минути, след което се изважда и се слага в тава....Зеленчуците се добавят към пилешкото месо и се заливат с 50 мл гореща вода....Кавърмата се пече около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пилешка кавърма от филе с лук, домати и чушки – запечена в тава на фурна

Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурна

Запържват се от двете страни в загрят зехтин....Ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса.


Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна

Зеленчуците се запържват в загрято олио....Поръсват се с настъргана моцарела и се пекат в загрята фурна до готовност.

Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна

Марокански кус кус с агнешко месо, моркови и пресен лук в глинен съд / гювеч на фурна

Ястието се залива със зеленчуковият бульон и се пече около 1 час във фурна на умерена температура....Посолява се и се запържва в загрят зехтин.


Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото олио....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса.


Вегетариански гювечета с домати, лук, пиперки (чушки), сирене и заливка с кисело мляко и яйца

Лукът се нарязва на парчета и се запържва в мазнината, след това се прибавят нарязаните пиперки и също леко се запържват....Доматите се обелват и се нарязват на дребно и се прибавят към зеленчуците....Слагат се в студена фурна и се пекат до зачервяване.


Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Патладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Мусаката се поръсва с настърганите сирене и кашкавал и се пече в загрята фурна до готовност.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

След това се нареждат в тава и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути....Когато месото се запържи, се добавят нарязаните тиквички.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото масло, след което се добавя брашното и се разбърка....Пекат се на грил тиган и когато са готови, се нарязват на ситно.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел

Приготвя се сос от запържените в половината олио лук, доматите, доматеното пюре, лукът и каймата....Преди изпичане за 30-45 минути в загрята на 200 градуса фурна, ястието се поръсва с настъргано сирене Гауда.


Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Пилешкото филе се изпича на грил тиган до готовност....Намачква се чесънът и леко се запържва в тенджера.

Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сирене

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Зеленчуците се измиват и подсушават....Запържват се в част от олио и щом омекнат се добавя натрошеното сирене и разбитите яйца....Щом фурната е силно загрята със сместа се залива баницата и веднага се слага да се пече.

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Брашното се запържва за около 1 минута в масло до златисто....Щом зеленчуците омекнат, съдът се снема от котлона....Пече се 30 минути във фурна на 200 градуса.

Най-вкусната вегетарианска зелена лазаня със спанак, сирене, извара и яйца Багрянка

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в малко зехтин....Сервира се със запържени крутони.

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

Щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се раздроби на трохи....Пече се около 45-50 минути при температура от 180 градуса.

Лазаня с кайма, бекон, домати, прясно мляко, цвекло и сирене Фета и сос бешамел

Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко

Изпържват се до омекване в олиото....Ястието се залива с разбитите яйца, прясно мляко и брашно и се пече до златисто при температута от 180 градуса.

Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

Изпича се на 180 градуса до готовност, като е желателно да се постави тежест върху него, за да се се надигне при печенето....Плънката се запържва, докато гъбите омекнат напълно и течността от тях и спанака изври.

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 73 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.