Рецепти за печени и пържени зеленчуци

1119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 56 > >>

Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски

В тава за печене се изсипва булгурът и 6 ч....чаши от бульонът, към тях се добавят запърженият ориз и лук и накълцаният девесил.


Наложена баница от готови кори с кайма, праз лук и газирана вода на фурна

Празът се нарязва на ситно и се запържва в олиото....Поставя се във фурна и се пече за 35-40 минути.


Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, суджук, кайма и ориз на фурна

Лукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина....Пекат се около 1 час на 200 градуса.


Постни сарми от лападови листа с ориз и пресен лук на фурна

Олиото се сгорещява и в него се запържва нарязаният пресен лук и настърганите моркови, когато омекнат се добавя оризът....Наливат се 2 и половина чаши гореща вода и се пече на умерена фурна до готовност.


Баница от готови кори с плънка от яйца, спанак, кайма и кисело мляко във форма за кекс

Добавя се каймата и се запържва, докато се раздроби....Накрая краищата и се прегъват навътре и баницата се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.


Кифлички от бутер тесто с плънка от кайма и сирене моцарела на фурна за закуска

Каймата се запържва, заедно със ситно нарязания лук....Нареждат се в намазнена тавичка и се пекат 15-20 минути, докато бутер тестото бухне и стане златисто на цвят.


Бланширан ориз със спанак, гъби и домати на фурна

Печурките се нарязват и се запържват за кратко в загрят зехтин....Наливат се около 450 мл гореща вода и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.


Панирани чушки в брашно и яйца със сос от счукан чесън, сол и оцет

Пиперките се изпичат и обелват....Потапят се в разбитите с брашното, малко вода и сол яйца и се изпържват в сгорещена мазнина.


Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 180 градуса за 35-40 минути.


Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Нарязаните лук и чесън се запържват....Изпечените гъби се смилат в кухненски робот заедно със соса им, магданозът и сметановия сос.


Пълнени гъби портабело с бекон, топено сирене и моцарела на фурна

Запържват в загрято олио, докато беконът стане хрупкав....Гъбите се пекат в загрята фурна до готовност.


Лесна и вкусна солена торта с бутер тесто, картофи и риба тон

Нарязаният на ситно лук се запържва в масло....Солената торта се пече в загрята на 220 градуса за около 30 минути.


Запечени спагети с кайма, кашкавал, сирене и гъби на фурна

Когато каймата се запържи, се слагат нарязаните гъби и се прибавя размитото в малко вода доматено пюре....Спагетите се пекат в загрята на 250 градуса фурна до златист загар.


Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Камбите се изпържват леко в две супени лъжици олио....Ястието се пече във фурна.


Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва до златисто в маслото....Пече се за 9-10 минути, в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурна

Запържват се от двете страни и след това се слагат в тава....Заливат се с бульон и се пекат в загрята на 220 градуса фурна за около 30 минути.


Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурна

Лукът се запържва в сгорещена мазнина, добавя се зелето и ½...Ястието се слага в студена фурна, включена на 250 градуса и се пече до готовност.


Пилешки бутчета със сметана, спанак и заквасена сметана в гювеч на фурна

В същия тиган се запържват нарязаните лук и спанак....Ястието се пече около 30 минути и когато е готово, се поръсва с накълцан магданоз и лук.


Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни.

Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурна

От брашното, маслото и прясното мляко се приготвя сос бешамел, като брашното се запържва до златисто в загрятото масла и млякото се прибавя постепенно, като се бърка непрекъснато....Фурната се загрява предварително на умерена температура и лазанята се пече за около 2- минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 56 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.