Рецепти за печени и пържени зеленчуци

1444 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 48 49 50 ... 73 > >>

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Оформят се малки кюфтета, които се запържват за кратко от всички страни....Яхнията се поставя във фурна и се пече около 45-50 минути на 180 градуса.

Кюфтета яхния с доматен сос в глинен гювеч на фурна

Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Половин чаша олио се загрява и заешкото месо се запържва до златисто цвят....Месото, задушените зеленчуци с мазнината, маслините и нарязаните на едро домати се слагат в гювеч....Яхнията се пече около два часа.


Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Когато зеленчуците са готови, се отцеждат....Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в малко олио.

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Солен щрудел с готови кори за баница, зеле, бекон, чушки и лук

В отделен тиган се запържва нарязаният бекон, след което се слага при зеленчуците и плънката се разбърква добре....Соленият щрудел се поръсва със сусам и се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Солен щрудел с готови кори за баница, зеле, бекон, чушки и лук

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Накълцаният лук се запържва в сгорещено масло....Пълнените домати и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25-40 минути.

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Агнешката кайма се запържва заедно с нарязаните лук, моркови и гъби....Когато каймата се раздроби, се сваля от котлона и се разпределя в тавата за печене.

Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурна

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Лукът, морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват в продължение на 10 минути в сгорещено олио....Прибавя се оризът и се задушава леко със зеленчуците....Ризотото се пече в умерена фурна до готовност.

Ризото с бяло пилешко месо от гърди, гъби манатарки, лук и моркови в тенджера и запечено на фурна

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Наденицата се обелва и каймата й се запържва в загрят зехтин....Изпечените патладжани се издълбават и се пълнят със смета.

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята олио....Турската пица се пече в загрята фурна на 220 градуса до готовност.

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

Гъбите печурки се нарязват и се запържват....Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Лукът се нарязва на едро и се запържва в същата мазнина....Зеленчуците и месото се прехвърлят в гювеча....Включва се на 180 градуса и се пече до готовност на месото.

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Свински винен кебап в тенджера под налягане

В тенджера се запържва ситно нарязаният лук....Полученият винен кебап се поднася с печен или варен ориз.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамел

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 200 градуса за 45 минути.


Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Нарязаният на ситно чесън се запържва в масло....Пече се в загрята на 180 градуса фурна за половин час.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Огретен от тиквички с яйца, сирене и прясно мляко на фурна

Тиквичките се нарязват на кръгчета, посоляват се и се запържват в силно сгорещено олио....Огретенът се пече в умерена фурна до готовност.

Огретен от тиквички с яйца, сирене и прясно мляко на фурна

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Пилешкото месо трябва да предварително опечено или сварено....Нарязаните чесън и лук се запържват леко.

Eнчилада от тортили с плънка от пиле, спанак и крема сирене на фурна

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Олиото се загрява в тенджера и се запържват нарязаният лук и настърганите моркови и тиквички....Пече се на 250 градуса за 10 минути.


Македонска мусака с патладжани и кайма

След това се изплакват и се запържват в загрята мазнина от всички страни....Мусаката се залива с бялото вино и се пече в загрята фурна на 250 градуса до готовност.

Македонска мусака с патладжани и кайма

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Запържва се, докато се раздроби....Лазанята се пече около 35 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Руло Стефани с гъби печурки и топено сирене

Разстила се върху хартия за печене....Киселите краставички и топеното сирене се нарязват на ивици, гъбите печурки леко се запържват.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 48 49 50 ... 73 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.