Рецепти за печени и пържени зеленчуци1444 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 68 69 70 ... 73 > >> |
Сирене по шопски с колбас и сирене в гювечета на фурнаНарязаният лук се запържва в малко олио....Пекат се около 1 час на 180 градуса. |
Фритата с листно зеле кейл, лют салам пеперони и сирене пармезан на фурнаОлиото се загрява и лукът се запържва, заедно с чесъна....Пече се 5-6 минути. |
Беляши - руски мекици с пълнеж от каймаПълнените топчета тесто се пържат в загрято олио до златист загар. |
Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....По този начин се нарежда баницата и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. |
|
Агнешка плешка с ориз и гъби манатарки по тетевенскиНарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио....Налива се малко вода и се изпича в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |
Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафидиЛукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята мазнина....Намазва се с олио и се пече в загрята фурна за около 1 час. |
Фокача с картофи, сирене моцарела и розмарин (с жива прясна мая)Запържват се в загрят зехтин....Прехвърлят се върху хартия за печене и се оставят да изстинат. |
Силистренска месеница с тесто от прясно мляко и плънка от праз лук, яйца и сирене (с мая)В останалото олио се запържва нарязаният праз....След това се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути. |
Паниран карфиол в прясно млякоПържат се в сгорещено олио до златист загар. |
Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурнаНарязаните лук и чесън се запържват в загрята мазнина в дълбока тенджера....Прибавя се свареният боб и ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 40 минути. |
Никулденски рибник с кисело зеле и ориз на фурнаОризът се запържва леко и се сварява до полуготовност....Смесва се със зелето и се изсипва в тавичка за печене. |
Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурнаДроб сармата се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност....Приготвя се соса Фрикасе, като брашното се запържва в загрята масло. |
Лесна капама във фолио на фурна с пържоли от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, лук и кашкавалВ същия съд се запържват поотделно нарязаните гъби и лук....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40-50 минути. |
Домашни канелони с пилешко месо и броколи и доматен сос (с домашно тесто)Приготвя се плънката, като пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио....Поръсват се с настърган кашкавал и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути. |
Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиганСлед това са пекат на загрята скара или грил тиган....Готовите сръбски плескавици се сервират с по 1 лъжица каймак и пържени картофки за гарнитура. |
|
Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиганСлед това се изваждат и се пекат на загрят грил тиган до готовност....Подходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук. |
|
Фалшива дроб сарма с пилешко месо, гъби и орехи на фурнаВ дълбок тиган или тенджера се слага олио и оризът се запържва, докато стане прозрачен....Пече се в загрята на 180 градуса фурна. |
Агнешка дроб сарма с агнешки дреболии, ориз, пресен лук, доматено пюре и заливка от кисело мляко и яйца в було на фурнаСитно нарязаният лук се запържва леко в мазнината и към него се прибавят оризът, дреболиите, черният пипер, ситно нарязаният джоджен и 2 чаши от бульона....Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна. |
Баница от готови кори с лапад (лопуш), извара, яйца, кисело мляко и газирана водаЛападът се попарва, нарязва се и се запържва в малко мазнина....Слага се да се пече в предварително загрята фурна около 30 минути. |
Червена леща плакия с моркови и лук в тава на фурнаВ тиган се запържват нарязаните на ситно лук и моркови и се посоляват....Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 10-15 минути, докато водата се изпари. |
| Страница Първа Предишна 68 69 70 ... 73 Следваща Последна |