Рецепти за ястия с месо и зеле370 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 19 > >> |
Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурнаДобавя се гореща вода и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето....Свинското месо се измива и нарязва на парчета. |
|
Хаш с консервирано телешко месо, картофи, зеле, моркови и пържено яйцеМорковите се обелват и се нарязват на малки кубчета, а зелето се нарязва на ситно....Консервираното телешко месо се нарязва на кубчета или се накъсва и се добавя в тигана. |
|
Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутониКитайското зеле се измива и нарязва на хапки....Пилешкото месо се нарязва или накъсва на парчета. |
|
Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесънСлага се нарязаното месо и се готви около 6-7 минути на страна....Ястието се оставя да покъкри около 5 минути....Добавя се нарязаното на ситно зеле и се разбърква. |
|
Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаВ глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица. |
Задушено зеле кейл с картофи и пушено свинско месоЛистното зеле се измива обилно, стъблата се отстраняват, а листата се нарязват на едро....Ако се използва пушено месо, то се нарязва на малки парчета....Температурата се намалява, тенджерата се похлупва и ястието се оставя да къкри около 45-60 минути, докато зеленчуците омекнат и ястието се сгъсти. |
|
Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурнаЯстието се залива с отцеден от киселата зелка зелев сок....Ястието се пече на средна температура до готовност на месото. |
|
Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грахСвинското месо се нарязва на хапки....Добавя се накълцаното кисело зеле и всичко се разбърква добре. |
|
Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месоБрюкселското зеле се сварява в подсолена вода или се приготвя на пара, след което се отцежда и подсушава....Така приготвената гарнитура е подходяща за риба, но също и за бели меса и шишчета. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо в тава на фурнаСвинското месо се накълцва и се задушава на тих огън с малко мазнина и около чаша вода....Листата на зелката се отделят и във всяко се слага по около 1-2 супени лъжици от сместа. |
|
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаПлънката се изсипва при накълцаното зеле....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците. |
Борш с пилешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофиПилешкото месо се нарязва на дребно....Накрая се добавя нарязаното на ивици зеле и супата се оставя да къкри до готовност. |
Крехко задушено телешко месо от шол с прясно зеле в тенджера под капак на котлонДобавя се гореща вода и ястието се оставя да къкри на тих огън до пълното омекване на зелето....Накрая, когато зелето е омекнало и месото е готово, се добавят останалите подправки и настърганите домати. |
|
Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сосТенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън, докато зелето омекне....Месото се нарязва на ивици, посолява се, поръсва се с черен пипер и се залива с оцета и престоява 20 минути. |
|
Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерваСвинското месо се почиства от жилките, нарязва се на ситно и се добавя при лука и чесъна....Щом се запържи, в тенджерата се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и настърганите моркови и се задушава за няколко минути. |
|
Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грахЩом месото се изпържи, се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и се пържи, заедно с настърганите моркови за няколко минути. |
|
Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурнаСвинскто месо се посолява и изпържва в сгорещено олио....Всяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън....Налива се малко топла вода и ястието се пече да готовност. |
|
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеС листата от кисело зеле завийте сарми....В глинен съд с вместимост 3 литра поставете нарязаното на едри парчета свинско месо, сармите, чушките и наденицата, разполовена на две или разрязана на ивици....Разложката капама е великолепно основно семейно ястие, като най-често се сервира на най-светлите християнски празници или в студените зимни дни. |
|
Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджераЯстието се залива със зелев сок – отцеден от киселата зелка и при нужда се добавя още вода и сол. |
|
Печено говеждо месо с кисело зеле, бекон и свинско краче на фурнаВ тава се нареждат ред кисело зеле, месо, отгоре се слага почистеното свинско краче, сланина и лук....Ястието се залива с виното и малко вода, колкото да покрие 2/3 от продуктите. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 19 Следваща Последна |