Рецепти за ястия с месо и зеле370 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 19 > >> |
Сиромашки варени зелеви сарми с кълцано свинско месо, ориз и сланинаДобавят се кълцаното свинско месо и нарязаната сланина....Със зелевите листа се завиват сармите. |
|
Печено прясно зеле с пилешко месо и домати на фурнаВ дълбока тенджера се слага половината от нарязаното зеле, върху него се поставят парчетата нарязано пилешко месо и върху тях се поставя останалата част от прясното зеле....Ястието се залива с вода, настъргани домати, малко олио и към него се добавят цели зърна черен пипер. |
Печени сарми от кисело зеле с кълцано свинско месо (кайма), праз лук и подправки в глинен гювеч или тава на фурнаКиселото зеле се нарязва на ситно и се слага при останалите продукти. |
|
Свадбарска купусара - сватбарско зеле, традиционна сръбска гозбаСвинското и агнешкото месо се запържват леко, докато се получи златист загар, за да се развият вкусовете....Настърганото зеле се наслагва, като се притиска внимателно, за да се запълни съда....Ястието се оставя да къкри бавно под капака за около 3 до 4 часа, като се проверява от време на време и при нужда се добавя още бульон, за да не се изсуши. |
|
Варено прясно зеле със свинско месо и домати в тенджера под наляганеЗелката се нарязва на ивици....Отгоре се нарежда нарязаното свинско месо....Ястието се полива с олио и 1 чаша вода. |
Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурнаСлед като месото се позапече, се добавя стрък мащерка за аромат....Когато ябълката се карамелизира, се добавя нарязаното на ленти зеле и чилито....Тавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече около 2 часа в загрята на 200 градуса фурна. |
Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджераЗелевите листа се отделят от зелката. |
|
Яхния от свинско месо и кисело зеле с люти пиперки и мас на фурнаВ тенджера се нареждат продуктите в следната последователност – ред зеле, ред месо и така в същия ред, докато не се нареди всичко....Ястието се залива със зелевата чорба и малко топла вода, покрива се с няколко зелеви листа, захлупва се и се поставя във фурната, докато се задуши. |
Прясно или кисело зеле с телешко месо и домати в тенджера под наляганеЗелката се нарязва на ивици....Отгоре се нарежда нарязаното на хапки телешко месо....Ястието се полива с олио и 1 чаша вода. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераС тази смес се правят сарми със зелевите листа....Капамата се притиска с чиния и се вари на бавен огън до готовност на месото. |
Печено прясно зеле с хапки пилешко месо от филе (гърди), ориз, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурнаПрясното зеле се нарязва на ивици и се прибава към лука....Разбъркват се и след 2-3 минути ястието се овкусява с подправките. |
Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурнаАгнешкото месо се нарязва на кубчета и се слага при зелето заедно с червен пипер, олио и малко вода....Ястието се слага във фурната и се пече на 180 градуса за около час. |
Печени пилешки пържоли от бутче в зелев лист от кисело зеле с бекон в глинен гювеч на фурнаСлед това се увиват в зелев лист. |
Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурнаДобавят се към месото и зелето....Ястието се оставя да къкри на котлона около 40 минути, като от време на време му е необходимо доливане на вода, за да може да се сготви. |
Гарнитура от запечено брюкселско зеле на фурна за риба и бяло месоБрюкселското зеле се нарязва на половинки, слага се в голям плик и се добавя зехтин, сол и черен пипер. |
|
Бързо и лесно ястие – зеле с бекон на тиганСлед това се слага нарязаното зеле и се налива около една чаша вода....Добавя се малко масло и по желание сос табаско, ако желаете ястието да е по-пикантно. |
|
Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишестеМорковът, лукът, чушката, гъбите и зелето се почистват и се нарязват....Месото и зеленчуците се връщат в съда на котлона....Ястието се разбърква около 2 минути и когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона. |
|
Задушено свинско месо с прясно зеле в тенджераКогато месото се запържи, се добавя зелето....Ястието се оставя да къкри, под капак, за около 1 час. |
Печени свински котлети (карета) в зелеви листа от кисело зеле на фурна под фолиоУвиват се в 2-3 листа кисело зеле, в зависимост от големината им. |
|
Зелеви сарми с пилешко филе, ориз, чесън и магданоз печени на фурнакогато месото се задуши, се прибавя оризът и 1 кафена чаша вода....Плънката се завива в зелевите листа и се слагат в тава. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 19 Следваща Последна |