Рецепти за ястия с месо и зеле207 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 11 > >> |
Печено брюкселско зеле с наденица и сирене гаудаНарежда се върху брюкселското зеле и ястието се пече още 15 минути. |
|
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаИзчистените гъби, моркови, праз, целина и зеле се измиват добре и се бланшират....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре. |
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо. |
Пълнено цяло пиле с бекон, гъби и ориз печено върху кисело зеле в тава на фурнаС получената смес се пълни пилето и след това се поставя в тава, върху нарязано кисело зеле....Пече се до готовност в загрята на 180-200 градуса фурна, като в началото, може да се покрие с фолио, за да се приготви по-бързо ястието. |
Агнешка супа / чорба със спанак, зелеви листа, доматен сок, пилешки бульон и фидеМесото се вари в подходящ съд с 2 л вода, накъсва се на ситно....Прибавят се почистените и нарязани на ситно морков, лук, зеле и спанак. |
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциСлед това се прехвърля в тава и се пълни със задушеното месо със зеле, отгоре се слагат резени бекон....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час. |
Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова годинаПриготвя се гарнитурата, като зелето и беконът се нарязват на тънко и се разбъркват с червен пипер, черен пипер, семена от резене, дафиновите листа, олиото и зелев сок. |
Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийскиНареждат се в тенджера ред зеле, ред месо и пак зеле....Ястието се вари на тих огън, докато остане почти само на мазнина. |
Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправкиВ загрята мазнина се запържва до златисто нарязаното на кубчета свинско месо, и последователно се прибавят нарязаните на дребно лук, чесън, морков и домати....Щом течността се поизпари се добавят нарязаното на ситно зеле, 1 ч....Ястието се вари на бавен огън 40 минути, след което се прибавя изчистеният измит и отцеден ориз. |
Запеканка с брюкселско зеле, бекон, сметана и сирена грюер и чедърДобавете нарязаният лук и брюкселско зеле. |
|
Печено кисело зеле със сурова наденица или суджук на фурна под фолиоЩом омекне, към него се добавя ситно нарязаното кисело зеле, разбърква се добре и се захлупва с капак....Ястието се сервира горещо. |
|
Телешко варено по американски с ряпа, зеле и морковиТелешкото месо се слага в тенджера и се залива със студена вода....Морковите се нарязват на едро, ряпата се нарязва на кубчета, лукът - на филийки, зелето - на ивици. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаКиселото зеле се нарязва и се слага в намазнена тава....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути. |
Лесни сарми от листа кисело зеле с кайма, ориз и праз лук задушени в тенджераПоставят се в тенджера, на чието дъно са сложени няколко зелеви листа. |
|
Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювечНарязаната на ситно кисела зелка се слага в гювеча....Около 15 минути преди ястието да е готово, се добавят надениците и ястието се допича. |
Коледна цяла патица с плънка от ориз, пушен колбас и круши върху прясно зеле печена на фурнаЗелката се нарязва на ивици....Ястието се покрива фолио и се пече в загрята фурна на 150 градуса за четири часа. |
Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланинаСармичките с месо се задушават под капак на слаб огън за около час, докато зелето омекне....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
Домашен арабски дюнер с агнешко месоАгнешкото месо се начуква по найлонов плик докато стане много тънко. |
|
Печени зелеви сарми с кайма и булгур на фурнаВъв всеки лист от зелето се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми. |
|
Печена патица с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаКиселото зеле се нарязва на едро и се запържва в загрято олио. |
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 11 Следваща Последна |