Рецепти за сосове за печене

893 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 36 37 38 ... 45 > >>

Печени пресни картофи с орехи и копър в тава на фурна

Поливат се с олио, поръсват се с орехови ядки и се пекат в загрята на 250 градуса до пълно омекване на картофите....Сервират се с чеснов или друг сос.


Задушени картофи, броколи и карфиол в масло със сос от прясно мляко и извара

Приготвя се сос като към запърженото до покафеняване брашно се добавя прясното мляко....Зеленчуците се заливат с разбъркания до хомогенност смес и се изпичат до зачервяване.


Пълнено петле (кокошка) с ориз, пилешки дреболии, орехи и стафиди по македонски печено на фурна в глинен гювеч

Периодично се маже с краве масло и се залива с получения от печеното сос.


Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърне

Залива се със соса, в който се е задушавало месото и ако е необходимо....Гърнето се похлупва и ястието се пече на умерена температура.


Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилек

Преди поднасянето се заливат с приготвения сос от доматеното пюре, зехтин и лимонов сок.


Топъл гъбен сос с масло, сметана и галета

Сосът се оставя да се посгъсти.


Печени попчета на фурна

Заливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна.


Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъби

Пъдпъдъците се изваждат и се заливат със сос, приготвен от мазнината от печенето, сокът от половин лимон, 50 мл ром и чаша пилешки бульон.


Риба щука с моркови, гъби, лимон и бяло вино печена на фурна

Рибата се полива сос зехтина....Фурната се загрява до 150 градуса и се пече 30-40 минути.


Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

Щом крушата омекне се отделя от сместа, а останалата смес се вари, докато се редуцира в плътен сос.


Печен шаран с домати в гювеч

На дъното на глинен гювеч се подрежда част от рибата, залива се с част от доматения сос, поръсва се с няколко зърна черен пипер....Полива се с олио, захлупва се с капака на гювеча и шаранът се пече на умерена фурна, за около час и половина.


Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

Месото се пече на фурна при 100 градуса в продължение на 10 часа....Сосът се слага на котлон и се вари, докато се сгъсти наполовина.


Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Медът, соевият сос и сокът от лимона се смесват и разбиват....Поднасят се гарнирани със задушени или печени на грил зеленчуци или зелена салата.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

В малки формички се поставя хартия за печене и се намазва с масло....Към жълтъците се добавят лимоновият сок, сосът Уорчестър и подправките.

Солени зеленчукови мъфини с картофи, броколи и чушки

Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Пекат се на 200 градуса.


Свински винен кебап в тенджера под налягане

След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква....Полученият винен кебап се поднася с печен или варен ориз.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Запържват се за около 5 минути, като периодично се поливат със соса....По желание се нареждат няколко парчета лимон и пресни стръкове розмарин и рибата се пече на 200 градуса за около 5 минути или до златист загар.

Запържено филе от риба сьомга в масло, мед и чесън на тиган

Торта с какаови бисквити, Маскарпоне и Дулсе де лече (млечен карамелен сос)

Маскарпоне и дулсе де лече се разбиват...


Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Ястието се поставя във фурната и се пече около 25-30 минути при температура 200 градуса....Течната сметана, горчицата, и ситно нарязаният копър се смесват и с получения сос се залива ястието.

Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Панцероти с домашно тесто и плънка с домати, моцарела и ароматни подправки

Всеки се намазва с доматен сос и се слага малко моцарела.

Панцероти с домашно тесто и плънка с домати, моцарела и ароматни подправки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 45 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.