Рецепти за сосове за печене893 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 ... 45 > >> |
Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурнаОт него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока). |
|
Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритиеПече се в тиган с незалепващо покритие без мазнина, защото рибата е достатъчно мазна, за да не и е нужда допълнителна мазнина, за да се изпече....Поливат се със сос, приготвен от разбъркването на заквасената сметана с пресования със сол чесън, като в соса се добавя и черен пипер. |
|
Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и виноСосът, който се е получил при печенето, се прецежда в чист тиган и се загрява. |
|
Картофен огретен със сирене с бешамелов сосСосът се вари, докато се сгъсти....Огретенът се пече около 30 минути на 180 градуса. |
|
Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурнаЗапеканката се полива с приготвения сос и се поръсва с настърган кашкавал....Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
|
Сос грейви от пуешко месо, морков, лук, мащерка, масло и пилешки бульонМесото се пече около час....Готовият сос се сервира веднага след неговото приготвяне или се полива ястието. |
|
Лют перков сосБадемите се изпичат, в случай че се използват сурови и се счукват....Сместа се добавя в тигана и се готви 7-8 минути, докато сосът леко се сгъсти и всички аромати се смесят. |
|
Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурнаОформят се кюфтета с големина на орех, които се изпичат в намаслена тавичка, като се обръщат от време на време....След това се добавят доматеното пюре, захарта, олиото и малко сол и сосът се бърка. |
|
Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело млякоМагданозът, копърът, чесънът, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос....Ястието се пече в силна фурна около 40 минути, с след това се залива със смес от разбитите яйца и кисело мляко. |
|
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолиоСлед това порциите се намазват първо с горчицата, а след това - с карамеления сос....Контрафилето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна за 1 час на 180 градуса. |
|
Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиганМоже да я опечете във фурна под фолио, на грил тиган или на грил, в йенско стъкло без мазнина....Сосът е готов след 4-5 минути бъркане. |
|
Марината за свински пържоли от бут с лимон, мед, горчица, соев сос и вино / бира на фурнаВ купа се слагат медът, лимонов сок, соев сос, вино, олио, черен пипер и чубрица....Пекат се в загрята фурна, покрити с фолио, като на края на печенето, фолиото се маха и пържолите се допичат до приятен загар. |
|
Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурнаНареждат се в тава, заливат се с топла подсолена вода и се пекат втв фурна до готовност, за около 25-30 минути....Налива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти. |
|
Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сосСлед това се изваждат, отцеждат и пекат на грил от двете страни, докато се позлатят и месото стане напълно готово....Междувременно се приготвя сосът. |
|
Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурнаПри печенето от време на време картoфките се поливат с получения от печенето на месото сос. |
|
Вкусни хрупкави печени картофени кюфтенца с магданоз на фурна, панирани в галета и яйца, поднесени с млечен чеснов сос (без лук, без пържене)Изпичат се на 200 градуса до получаването на хрупкава коричка....Сервират се топли, поляти с чеснов сос, получен от разбитото кисело мляко, счукания чесън и ситно нарязания копър. |
|
Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюреТелешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер... |
|
Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сосСмесва се със соев сос и чесън на прах....След това пържолите се пекат на скара, грил или барбекю. |
|
Марината за пържоли (пилешки или свински) с мед и соев сос на скараПриготвя се марината от соев сос, лимонов сок, мед и олио....Пържолите се оставят да се овкусят за около 2-3 часа и след това се пекат на скара. |
|
Марината за гъби с чесън, соев сос и балсамов оцет на скара/грил тиганЧесънът се накълцва и се смесва с балсамов оцет, соев сос, мащерка, сол и черен пипер на вкус....След това се пекат на скара или грил тиган, като се набождат на дървени шишчета. |
|
| Страница Първа Предишна 6 7 8 ... 45 Следваща Последна |