Рецепти за плодово-зеленчукови сосове

Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан

След като течността от соса поизври, се добавят зелените маслини, нарязани на колелца, а също и разполовените чери домати.

Спагети / паста с доматен сос, каперси и зелени маслини (без месо)

Бърка се, докато сосът се овкуси добре.

Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)

Добавя се захарта (ако нямате палмова, може да използвате кафява), рибеният сос и пресният лук и се разбърква.

Зелена салата с пилешки филенца, праскови, джинджифил и соев сос

Салатата се овкусява с олио, соев сос и сол.

Картофена салата с грах, царевица и лук и сос от майонеза, кетчуп, горчица и лимонов сок

Всички зеленчуци се подреждат на купчинки в порционна чиния.

Ориз с банани, фъстъци и къри сос

Оризът с банани, фъстъци и къри сос се сервира горещ, но и охладен е много вкусен.

Картофена салата с Цезар дресинг от жълтъци, зехтин, лимон, сос Уорчестър и сирене пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Междувременно се приготвя сосът.

Салата от попарена коприва, морков и краставица и сос от кисело мляко, сирене фета, чесън, копър и орехи

Копривата се почиства от дръжките и се попарва в подсолена вряща вода, след което се отцежда и нарязва на ситно...

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Сосът е готов след 4-5 минути бъркане.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Сокът на лимона се изцежда и смесва с виното и подправките, кипва се и с получената марината се заливат пилешките бутчета ...

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

В соса се прибавя галетата и ври при постоянно разбъркване, докато се сгъсти.

Бързо и лесно Филипино Пикадило с телешка и свинска кайма

Разбъркайте доматеното пюре, доматите, стафидите, рибения сос, соевия сос, чилито, чесновата паста и водата.

Баварска картофена салата с горчица - класическа и традиционна немска рецепта

Добавя се малко вода и се разбърква, докато се получи гъст и гладък сос.

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Приготвя се сметанов сос, като готварската сметаната се загрява на котлона.

Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна

Междувременно се приготвя сосът.

Кремообразен дресинг за салата лимонов Ранч със заквасена сметана

Вкусно брюкселско зеле с гъби и ядки

Сосът се слага в тигана при зеленчуците и се готвят още около пет минути.

Лесно песто от артишок, магданоз, лимон, чесън и кедрови ядки