Рецепти за сирена с подправки

Ризото с черен ориз / неро / императорски и два вида гъби – кафяви и бели печурки

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Сиренето маскарпоне се разбива с пасираните банани, прясното млякото, пудрата захар, настърганата кора от лимон и кората от портокал.

Супа болонезе е с кайма и паста

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Пасирана крем супа (чорба) от коприва, ориз, орехи, лук и моркови (без месо)

Готовото ястие се поднася с крутони, а може да се настърже и прясно сирене.

Паста Фарфале с 3 вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурна

Картофите се запичат във фурна на 180 градуса, докато сиренето се запече.

Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Разядка (дип, предястие) с риба тон, кисело мляко, майонеза и заквасена сметана

Салата с патладжан, домати, печени зелени и червени чушки

Всичко това се разбърква добре и се поднася с настъргано сирене.

Френска зелена салата със сладка царевица, чушки, краставици и репички

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Запечени домати с тиквички ветрило с хрупкава коричка от крутони и пармезан на фурна

Салата с домати и тофу

Сиренето тофу се поставя в блендер заедно с измития магданоз и почистената от дръжката и семките червена чушка.

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Морковен кейк с орехи и сметана

Бейгъл сандвич с шунка, кашкавал и рукола

Намазва се с масло, а по желание може и с крема сирене.

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Лесен сос за спагети без кайма с водка, сметана и домати

Руло с два вида крем – маскарпоне и сметанов и ганаш от бял и натурален шоколад за десерт