Рецепти за смеси за месо3216 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 62 63 64 ... 161 > >> |
Панучос с кочинита пибил и маринован червен лукПастата ачиоте се смесва с портокаловия сок, сока от лайм, обеления и счукан чесън, кимиона, ригана, солта и черния пипер....Месото се поставя в покрита тава заедно с дафиновите листа и се пече на 160°C около 150 минути, докато омекне. |
|
Гоанско говеждо виндалу с гъст пикантен сосГовеждото месо се нарязва на хапки и се подсушава....Сместа се запържва за 3–4 минути при често разбъркване. |
|
Филипинско свинско адобо с оризМесото се поставя в купа със соевия сос, чесъна и дафиновите листа и се оставя да се маринова поне 30 минути....Сместа се оставя да заври, без да се разбърква веднага след добавянето на оцета. |
|
Печени свински пържоли с круши и розмарин в медено-чеснов сосТиганът се отстранява от котлона и крушите се подреждат около месото с разрязаната страна нагоре....Медът се смесва с чесъна, останалата 1 с. |
|
Муу Гу Гай Пан — пиле с гъби и зеленчуци на тиганВ купа се смесват студеният пилешки бульон, соевият сос, стриденият сос, царевичното нишесте, захарта, белият пипер и сусамовото масло....Пилешкото месо се запържва за около 3–4 минути, като се разбърква. |
|
Запечено подправено свинско филе на фурнаВ малка купа се смесват зехтинът, чесънът се накълцва, добавя се пушеният червен пипер, черният пипер, солта, розмаринът, мащерката, лютите чушки, кимионът и лукът на прах, докато се получи хомогенна смес....За по-добър вкус месото може да се остави покрито в хладилник за минимум един час или за цяла нощ. |
|
Печен свински бут с плънка от боровинки и хлябВ купа се смесват с хляба, боровинките, ябълката, сливите и орехите....При необходимост се изтънява с чукче за месо до приблизително равномерна дебелина. |
|
Пилешки пай с бутер тестоВ сместа се добавят сварените зеленчуци, грахът и нарязаното пилешко месо. |
|
Печена свинска плешка с подправки на фурнаПодправките се смесват със зехтина, червения пипер, солта, черния пипер, кимиона и ригана до получаване на паста....Пастата се втрива равномерно върху месото и под кожата. |
|
Чипс / мезе за бира от пилешки кожички печени на фурнаБрашното се смесва с майорана, червен пипер, чесън на прах, сух магданоз, чубрица, мащерка, лют червен пипер и сол. |
Панирани пържени крилца като тези в КФСДобавят си пилешките крилца и се разбъркват, докато се покрият равномерно със сместа. |
|
Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и доматиКогато месото се запържи, към него се прибавят гъбите и чушките и се готвят още около 5 минути....Червеното вино и доматеното пюре се смесват и се разбъркват много добре. |
|
Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос БешамелПрибавя се прясното мляко и когато сместа започне да кипи, се сваля от котлона....Слагат се нарязаното пилешко месо, нарязаният на ситно спанак и настърганите топено сирене и пармезан. |
|
Печено агнешко руло от бут пълнено със спанак, гъби, праз лук и бекон на фурнаПолучава се правоъгълник месо....Приготвя се смес от мед и едрозърнеста горчица. |
|
Маринован свински джолан печен в плик или хартия с горчица, доматено пюре и чили сос на фурнаОт зехтина, горчицата, чили соса, доматеното пюре, лимоновия сок, счукания чесън и подправките се забърква с смес....По желание, може да се използва и хартия за печене, в която да се увие месото. |
|
Печени патешки сърца в марината на фурнаПодсушават се и се мариноват в сместа за 1 час. |
Телешки винен кебап с гъби върху качамакНарязаното на парчета телешко месо се запържва в загрято олио....Когато сместа заври, постепенно и при непрекъснато бъркане се изсипва царевичното брашно. |
Свински винен кебап с гъби върху качамакНарязаното на парчета свинско месо се задушава в загрято олио....Когато сместа заври, постепенно и при непрекъснато бъркане се изсипва царевичното брашно. |
Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруляАгнешкото месо се нарязва на порции и се запържва леко в загрят зехтин....След това се сваля от огъня и внимателно се застройва със смес от яйцата или и сока на лимона. |
Сушена пастърма от свинска рибица (контра филе) подправена с кимион, сминдух, пипер и чесън на прахПарчетата месо се измиват добре и се оставят да се отцедят....В подходящ съд се смесват сминдух, червен пипер, чесън на прах, черен пипер, кимион, кардамон, соев сос, една щипка лют червен пипер и 200 мл гореща вода. |
| Страница Първа Предишна 62 63 64 ... 161 Следваща Последна |