Рецепти за ароматни подправки

765 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 ... 39 > >>

Унгарски телешки гулаш по рецепта на Джейми Оливър

Кимионът и червеният пипер се добавят към лука и се разбъркват добре, докато се освободят ароматите.

Унгарски телешки гулаш по рецепта на Джейми Оливър

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Прибавят се чесънът, доматеното пюре, пушеният червен пипер, кимионът, риганът и люспите червен пипер, и се разбъркват за около 45 секунди, докато се усети аромата.

Бял боб (фасул) шакшука с фета

Супа от червен боб и спанак

Добавя се кимионът и се бърка, докато леко се загрее и пусне аромат....Накрая на готвенето, се добавя нарязаният спанак и супата се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Супа от червен боб и спанак

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Изписвано също като „klephtiko“, името идва от „Klephts“ – планински бунтовници от Гръцката революция, които готвят храната под земята, така че никакви аромати или пара да не могат да излязат, тъй като това може да разкрие техните позиции.

Агнешко Клефтико – традиционна гръцка яхния с агнешко месо

Печен лаврак с домати, маслини, каперси, лимон и копър по гръцки

Рибата се увива като пакет във фолио, като по този начин по време на печенето се запазват соковете и ароматът.

Печен лаврак с домати, маслини, каперси, лимон и копър по гръцки

Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

Докато мазнината се загрява, чесънът и розмаринът бавно освобождават от своите вкусове и аромати....Подправят се със сол и черен пипер, обръщат се и отново се поръсват с подправките.


Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържоли

Готовите картофи се поръсват с прясна мащерка за повече аромат.

Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържоли

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

Лимоновата кора се настъргва и се втрива в захарта, така че захарта да се ароматизира.

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Лимоновата кора се настъргва и се стрива с пръсти в захарта, така че да се ароматизира.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Хвойната и семената фенел се втриват в месото и се оставят ароматите да попият.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

Супата се поднася, поръсена с ароматните крутони и натрошено сирене.

Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутони

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Ястието се готви още няколко минути, докато ароматите се смесят....Накрая се прибавят подправките сол и черен пипер и ястието се сервира горещо, украсено с гъбу и крутони (по желание).

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Пикантен мексикански сос с кашкавал и мляко

Сосът се подправя с ароматния микс и се сервира.

Пикантен мексикански сос с кашкавал и мляко

Пържено пилешко филе (гърди) с оризови нудли и сос терияки в уок

Подправят се със сол, черен пипер и се добавя нишестето....Когато си пуснат ароматът, се добавят нарязаните чушки и лук и след това се слагат броколите.

Пържено пилешко филе (гърди) с оризови нудли и сос терияки в уок

Миш маш с кренвирши, сирене и кашкавал

Слага се малко масло за аромат....Готовият миш маш се подправя с чубрица и черен пипер и се поръсва с настърган кашкавал.


Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурна

След като месото се позапече, се добавя стрък мащерка за аромат....Зеленчуците се подправят със сол и черен пипер и се разбъркват.


Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурна

Добавят се скилидките чесън, за да пусна аромата си.


Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Готви се още 7-8 минути, докато ароматите се смесят

Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Марината с водка за пилешки пържоли на скара

Приготвя се смес от водката, изстискания сок от лимон, намачкания чесън, зехтина, захарта и подправките....В така получената марината месото престоява поне 1 час на хладно, за да попие от всички аромати.


Пържени кюфтета на тиган

Суровото яйце и ситно нарязаният лук също се добавят в каймата, заедно с подправките - черен пипер, кимион и сол на вкус, и всичко се омесва добре....Каймата се завива с фолио и се поставя в хладилника за половин час, докато ароматите се смесят.

Пържени кюфтета на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 39 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.