Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 11 12 13 ... 56 > >>

Печен заек със сини сливи Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече 45 минути....Заешкото се запържва в малко зехтин и се изважда.

Печен заек със сини сливи

Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече 45 минути....Заешкото се запържва в малко зехтин и се изважда.

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна От сместа се изпичат палачинки....Гъбите се нарязват на ситно и се запържват, заедно със ситно нарязания лук.

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

От сместа се изпичат палачинки....Гъбите се нарязват на ситно и се запържват, заедно със ситно нарязания лук.

Пълнена пържена тиквичка с хрупкава коричка и плънка от сирене и кашкавал панирана в брашно, яйце и галета на тиган поднесена с кисело мляко на тиган В тиган се загрява олиото и двете половинки се пържат от всяка страна до полуомекване....В това ястие можете да ползвате и друга “подложка” - например вместо подлучено кисело мляко, можете да разбиете с миксер сварена таквичка с извара, счукан чесън и ситно нарязан пресен копър и магданоз.

Пълнена пържена тиквичка с хрупкава коричка и плънка от сирене и кашкавал панирана в брашно, яйце и галета на тиган поднесена с кисело мляко на тиган

В тиган се загрява олиото и двете половинки се пържат от всяка страна до полуомекване....В това ястие можете да ползвате и друга “подложка” - например вместо подлучено кисело мляко, можете да разбиете с миксер сварена таквичка с извара, счукан чесън и ситно нарязан пресен копър и магданоз.

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички След това се измиват, подсушават и пържат от двете страни в горещо олио, колкото да омекнат....Ястието се залива с подлучено кисело мляко, смесено с натрошени орехови ядки и се украсява с маслини тип “Стафида”.

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

След това се измиват, подсушават и пържат от двете страни в горещо олио, колкото да омекнат....Ястието се залива с подлучено кисело мляко, смесено с натрошени орехови ядки и се украсява с маслини тип “Стафида”.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи Панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто....Поднасят се топли със салата от печени червени чушки.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто....Поднасят се топли със салата от печени червени чушки.

Зеленчуково къри с патладжани и домати Измиват се добре и се изпичат за 10-15 минути....В дълбок тиган се запържва лукът, чесънът.

Зеленчуково къри с патладжани и домати

Измиват се добре и се изпичат за 10-15 минути....В дълбок тиган се запържва лукът, чесънът.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода Пържи се в загрята мазнина за около 3 минути, за да не се изсуши.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Пържи се в загрята мазнина за около 3 минути, за да не се изсуши.

Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна Измиват се, изчистват се и се нарязват картофите, целината, морковът и лукът, и леко се запържват....След това се изсипва зеленчуковата смес, прибавя се доматената паста и се разбърква внимателно.

Печена риба щука с грах, варени картофи и къри на фурна

Измиват се, изчистват се и се нарязват картофите, целината, морковът и лукът, и леко се запържват....След това се изсипва зеленчуковата смес, прибавя се доматената паста и се разбърква внимателно.

Пържени топчета от сирене, извара, шунка и грис (вегетариански кюфтета) Кюфтетата се пържат в загрята мазнина или във фритюрник до златист загар.

Пържени топчета от сирене, извара, шунка и грис (вегетариански кюфтета)

Кюфтетата се пържат в загрята мазнина или във фритюрник до златист загар.

Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура Пържат се в загрята мазнина до златист загар.

Пържени рибени кюфтета от сьомга и картофи с броколи за гарнитура

Пържат се в загрята мазнина до златист загар.

Пържени вегетариански кюфтета от леща с чесън, галета, яйце, лук и подправки - кимион, чубрица От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват.

Пържени вегетариански кюфтета от леща с чесън, галета, яйце, лук и подправки - кимион, чубрица

От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се изпържват.

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета Панираните картофени крокети се пържат в сгорещено олио до златисто.

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Панираните картофени крокети се пържат в сгорещено олио до златисто.

Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставички Крилцата се пържат в загрято олио да златист загар.

Пълнени пържени пилешки крилца с хрупкава панировка от царевично брашно с плънка от кашкавал, бекон, гъби и кисели краставички

Крилцата се пържат в загрято олио да златист загар.

Пълнени чушки с кус кус и кайма печени в тава на фурна Кускусът се запържва за около минута в загрято олио....Добавя се зеленчуковият бульон и кус кусът се приготвя на слаб огън за около 10 минути....Пълнените чушки се нареждат в тава, налива се малка част от бульонът и се пекат в загрята фурна до готовност.

Пълнени чушки с кус кус и кайма печени в тава на фурна

Кускусът се запържва за около минута в загрято олио....Добавя се зеленчуковият бульон и кус кусът се приготвя на слаб огън за около 10 минути....Пълнените чушки се нареждат в тава, налива се малка част от бульонът и се пекат в загрята фурна до готовност.

Печени вегетариански пълнени чушки (пиперки) с картофи, сирене, праз лук и ориз на фурна Запържват се в загрято олио....Прибавя се към ястието и при нужда се налива още вода, за да стигне 2/3 от чушките....Чушките се пекат в загрята фурна на 180 градуса.

Печени вегетариански пълнени чушки (пиперки) с картофи, сирене, праз лук и ориз на фурна

Запържват се в загрято олио....Прибавя се към ястието и при нужда се налива още вода, за да стигне 2/3 от чушките....Чушките се пекат в загрята фурна на 180 градуса.

Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул (боб), лук и моркови със заливка от яйца, брашно, кисело мляко и кашкавал на фурна Нарязаният лук се запържва в загрятото олио....Пече се до готовност в умерена фурна....Ястието се сервира, поръсено с магданоз.

Редена зеленчукова мусака с картофи, зелен фасул (боб), лук и моркови със заливка от яйца, брашно, кисело мляко и кашкавал на фурна

Нарязаният лук се запържва в загрятото олио....Пече се до готовност в умерена фурна....Ястието се сервира, поръсено с магданоз.

Печени гъби сърнели с ориз и домати от консерва на фурна Запържват се заедно с накълцания чесън и нарязаният на пръчици морков....Когато зеленчуците омекнат, се добавя оризът....Ястието се залива с 1 литър топла вода и се премества във фурната....Пече се около 20 минути или до готовност.

Печени гъби сърнели с ориз и домати от консерва на фурна

Запържват се заедно с накълцания чесън и нарязаният на пръчици морков....Когато зеленчуците омекнат, се добавя оризът....Ястието се залива с 1 литър топла вода и се премества във фурната....Пече се около 20 минути или до готовност.

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал Картофените кюфтета се пържат в загрята олио до златисто.

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Картофените кюфтета се пържат в загрята олио до златисто.

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене Брашното се запържва в олиото до получаване на златист цвят, след което на тънка струйка се добавя млякото при непрекъснато бъркане....Подреждат се в предварително намаслена тавичка и се пекат на умерена фурна за 15-20 минути.

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Брашното се запържва в олиото до получаване на златист цвят, след което на тънка струйка се добавя млякото при непрекъснато бъркане....Подреждат се в предварително намаслена тавичка и се пекат на умерена фурна за 15-20 минути.

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел След което се изплаква, подсушава се и се пече за 15 минути в загрята на 200 градуса фурна - полят с малко зехтин....Когато омекнат, се прибавя каймата, а след като тя се запържи се слагат доматите....Отгоре се изсипва белият сос и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

След което се изплаква, подсушава се и се пече за 15 минути в загрята на 200 градуса фурна - полят с малко зехтин....Когато омекнат, се прибавя каймата, а след като тя се запържи се слагат доматите....Отгоре се изсипва белият сос и ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 56 Следваща Последна