Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Пълнени картофи ветрило във фолио с бекон и сирене чедър на фурна

Пекат се около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пица с блат от тиквички и оризово / бадемово / нахутено брашно и плънка с броколи, гъби и моцарела

Сместа се разпределя в тава, покрита с хартия за печене, като се оформя блат.

Пълнена тиква по индианска рецепта с кайма, лук и кашкавал

Увиват се във фолио и се пекат около 20 минути на 200 градуса.

Пататник от сурови картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Тиганът се прехвърля в загрята на 180 градуса фурна и ястието се пече до готовност, още 12-15 минути.

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото.

Пълнено обезкостено агнешко бутче с гъби, бяло вино и билки

Поставя в тава за печене.

Пълнени постни сушени червени чушки с ориз на фурна

Заливат се с чаша вода и останалата част от олиото и се пекат 30 минути при 180 градуса в предварително загрята фурна.

Задушено агнешко или овче месо от плешка с пресни картофи, лук и подправки в глинено гърне / гювеч на фурна

Гювечът се похлупва и се слага да се пече на умерена фурна....Готви се до готовност на ястието.

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук

Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина....Малко преди ястието да е готово, капакът се маха, за да се сгъсти сосът.

Хрупкав чипс от пържени тиквички с царевично нишесте и галета

Кето пилешки гърди с пармезанова коричка, моцарела и доматен сос

Фурната се загрява на 200 градуса и форма за печене се намазнява....Останалият сос се разпределя отгоре и ястието се поръсва с настърганите сирене моцарела и пармезан.

Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан

Сервира се с препечен хляб.

Вита баница с кайма, лук, домат, морков и заливка с кисело мляко, яйца и газирана вода

Витата баница се пече в загрята на 200 градуса фурна до златисто.

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Баницата се пече в силно загрята фурна на 180 градуса до златисто.

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Поставят се в тава, покрита с хартия за печене....След това се сглобяват сандвичите, като се слага риба, лист маруля, сос и по желание други зеленчуци – лук, домати, кисели краставички.

Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурна

Пече се във фурна на 180 градуса около 35-40 минути.

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Пече се на 250 градуса за 10 минути....Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно зелен лук и пресни подправки по избор.

Пълнени зелени чушки с кайма, ориз и заливка на фурна

Налива се малко вода и ястието се пече ако 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Постна пица с домати, маслини, гъби и кашкавал

Пицата се посолява, поръсва се с риган, черен пипер и сол и се пече около 20-25 минути на 200 градуса на долна фурна.

Хапки от тиквички със сирене чедър и пармезан във формички за мъфини

Хапките се пекат около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.