Рецепти за ястия с печени зеленчуци

Кюфтета от тиквички със сирене на фурна с млечен сос с пресен чесън

С намазани с олио длани се оформят големи плоски кюфтета, които се редят в тава, на дъното на която е поставена хартия за печене.

Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Турската пица - пиде се пече в загрята фурна на 200 градуса за 25-30 минути.

Китайски пролетни рулца с пилешко филе

Соленки във форма на рулца от бутер тесто с крема сирене, спанак и кашкавал

Рулцата се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Лазаня болонезе с макарони и телешка кайма

Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за няколко минути.

Гъбена запеканка с ориз и сос Бешамел

Част от сосът се прибавя към ястието....Отгоре се разпределя малко масло и се пече около 20 минути на 200 градуса.

Картофен огретен със сирене с бешамелов сос

Огретенът се пече около 30 минути на 180 градуса.

Картофена запеканка (огретен) с пушено пилешко месо, гъби и заквасена сметана на фурна

Ястието се поръсва с натрошено сирене и се разбърква....Пече се около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пролетно сирене по шопски със спанак и домати в глинени гювечета

Гювечетата се похлупват и се пекат около 30 минути на 180 градуса....Готовото ястие се полива със запръжката и си сервира.

Солени маслени бисквити със сирене чедър, подправки и кашкавал

Тава се покрива с хартия за печене и от сместа се оформят бисквити.

Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Ястието се слага в студена фурна и се пече на умерена температура до готовност.

Руло Стефани в зелеви листа

Пече се в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Руло Стефани с гъби печурки и топено сирене

Разстила се върху хартия за печене.

Телешки чомлек кебап от джолан с пресни картофи

Ястието се пече 4 часа на 100 градуса.

Руло Стефани по гръцки с домати и галета

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Пълнено пиле върху прясно зеле на фурна

Ястието се полива с 2 черпака от бульона и се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Портокалова морковена торта с бадеми и желиран сметанов крем

Сместа се разбърква и се изсипва във форма за торта, покрита с хартия за печене.

Пържени наденички със соев сос и бобена салата

Вурстчета се изпичат на оребрен тиган.

Домашна лютеница с горчица от чушки и патладжани (без домати)

Изпичат се и след това се смилат.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Ястието се готви на тих огън, докато остане на мазнина....В загрят леко намазнен тиган се изпичат палачинките.