Рецепти за печени и задушени салати

36 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Печени агнешки котлети с домати на фурна

Сервира се с гарнитура по избор – свежа салата или задушени картофи....Котлетите се слагат в тава за печене.


Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Рибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна....Гарнират се със свежа салата според сезона.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Пуешки руладини от филе с бира, моркови, гъби и кисели краставички печени на фурна

Накълцаните лук, чесън, моркови и гъби се задушват....Ястието се пече около 1 час на 200 градуса.


Печени агнешки ребра с ароматни подправки на фурна

Сервира се с гарнитура от задушени в масло пресни картофи или със зелена салата....Пече се в умерена фурна до пълно омекване на месото.


Сандвич с лук и вурстче

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в маслото до златисто, заедно с подправките....Бегетите се разполовяват по дължина и във всяка се поставя лист зелена салата.

Сандвич с лук и вурстче

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Наденичките се изпичат на скара....Втората половинка от лука се нарязва на ситно и се задушава заедно с гъбите в масло.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Поднася се нарязан на парчета и гарниран със задушени моркови или пържени картофи, или зелена салата....Посипва се с галета, намазва се с разбито яйце и се пече на фурна като периодично се полива със соса, получен при печенето.

КЛОПС - месно телешко руло с варени яйца на фурна

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Задушават се за кратко и се изваждат....Пече се за 9-10 минути, в предварително загрята на 200 градуса фурна....Щом е готова се нарязва на триъгълни парчета и се поднася със зелена салата.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Поднасят се гарнирани със задушени или печени на грил зеленчуци или зелена салата.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Спанакът се нарязва на ситно и се задушава с малко олио и сол, след което се пасира....Може и с подлучено кисело мляко и зелена салата.

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Оризът се сварява и смесва с бланшираните гъби, стафидите и другия задушен в олио лук....Пекат се на фурна до готовност....Поднасят се с червена салата и крокети от извара.

Месни солени кексчета с кайма, гъби и ориз на фурна

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Сервира се нарязано на кръгчета върху зелена салата или препечени филийки....Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушава в част от маслото, след което също се пюрират.


Домашен пастет от пилешки черен дроб с масло, лук и моркови

Сервира се нарязано на кръгчета върху зелена салата или препечени филийки....Лукът се нарязва на ситно и се задушава в част от маслото, след което също се пюрира.


Пържени патешки дробчета на тиган

Отцеждат се, посоляват се и се пекат на тиган тип грил до пълна готовност....Поднасят се горещи със салата от настъргани моркови, червена чушка, целина и червено зеле....Добре се съчетават и със задушено брюкселско зеле.

Пържени патешки дробчета на тиган

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Отцежда се и се пече на тиган грил до пълна готовност....Зеленчуците се посоляват и задушават в масло....С тях и със салатен лист се гарнират свинските хапки.

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

След като се задуши 4-5 минути, се добавя оризът заедно с подправките и пак се разбърква....Заливат се с гореща подсолена вода и се пекат до пълна готовност....Поднасят се топли със зеленчукова салата и червено вино.

Зелеви сарми с пушен бекон, ориз и гъби

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.