Рецепти за печени и задушени салати55 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в беконГотовите пилешки гърди се оставят да починат няколко минути, след което се премахват клечките и се сервират топли с гарнитура по избор – салата, печени зеленчуци или ориз....Лукът се задушава в загрят зехтин до прозрачност, след което към него се прибавят гъбите и се задушават, докато се изпари отделената течност. |
|
Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурнаПодходяща гарнитура е пресни задушени картофи и свежа салата....В подходящ съд за печене се подреждат резените лимони. |
|
Печени мариновани агнешки шишчета на скараШишчетата се поднасят върху лука с гарнитура от задушени картофи и зелена салата....Шишчетата се пекат на скара с дървени въглища по 4-5 минути от всяка страна или на електрическа скара. |
|
Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лукПилешкото се нарязва на малки хапки и се задушава в зехтин, заедно с лукът, нарязан на тънки полумесеци....На питките им се отрязват капачетата и сандвичите се пълнят с листа от салата айсберг, резени домат и плънка от пиле с лук. |
|
Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурнаПоднася се със салата според сезона или със задушени зеленчуци или зеленчуци на скара....С тях се напълва коремчето, но не се зашива, за да може при печеното ароматът им да излиза оттам и да се съчетава с аромата на останалите продукти. |
|
Фритата с козе сирене и печени зеленчуциЧервената чушка, гъбите и радичиото се нарязват и се пекат в зехтин с малко сол и пипер или се задушават до омекване, след което се добавят в тигана с лука и бекона....След изваждане фритатата се оставя за няколко минути да се охлади, украсява се с нарязани мащерка и магданоз и се сервира топла, например с прясна салата или хрупкав хляб. |
|
Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушкиОтделно в дълбок тиган се задушава лукът, нарязан на кубчета....Сервират се с варени картофи и салата според сезона. |
Задушена риба сьомга в тънки кори за баницаЗадушената сьомга в тънки кори се сервира топла с гарнитура от свежа салата според сезона....Пече се в умерена фурна до пълна готовност. |
|
Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)Зелето се настъргва на ситното ренде и се задушава в горещото олио, докато омекне....Пече се на фурна до пълна готовност....Поднася се нарязано на порции и се гарнира със салата по желание. |
|
Печен пълнен лук с ориз и зелен боб на фурнаСлед това се задушава в горещо олио....Захлупват се с капачетата, увиват се във фолио и се пекат до пълна готовност....Поднасят се топли със салата по избор. |
|
Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурнаПодходяща гарнитура: зелена салата, картофено пюре, задушени зеленчуци на пара....С тази смес се заливат крилцата, покриват се с готварско фолио и се пекат на гореща фурна 40 минути. |
|
Задушена бяла риба амур с доматен сос и сиренеРибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина....Поднася се върху пържени картофи и зелена салата. |
|
Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурнаВ предварително загрятото олио се задушава получената рибна кайма....Калмарите се пекат в силно загрята фурна, докато получат златиста коричка отгоре....Поднасят се със зелена салата. |
|
Печени агнешки котлети с домати на фурнаСервира се с гарнитура по избор – свежа салата или задушени картофи....Котлетите се слагат в тава за печене. |
Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скараРибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна....Гарнират се със свежа салата според сезона. |
|
Печени котлети от толстолоб или шаран на фурна под фолио с домати, лук и бяло виноВърху тях се поставя котлетът, тавата се покрива с фолио и ястието се задушава във фурна за около половин час....След това фолиото се отстранява и ястието се пече около 10 минути в силна фурна....Сервира се горещо и с гарнитура от картофено пюре или картофена салата. |
Пуешки руладини от филе с бира, моркови, гъби и кисели краставички печени на фурнаНакълцаните лук, чесън, моркови и гъби се задушват....Ястието се пече около 1 час на 200 градуса. |
Печени агнешки ребра с ароматни подправки на фурнаСервира се с гарнитура от задушени в масло пресни картофи или със зелена салата....Пече се в умерена фурна до пълно омекване на месото. |
Сандвич с лук и вурстчеЛукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в маслото до златисто, заедно с подправките....Бегетите се разполовяват по дължина и във всяка се поставя лист зелена салата. |
|
Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевицаНаденичките се изпичат на скара....Втората половинка от лука се нарязва на ситно и се задушава заедно с гъбите в масло. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |