Рецепти за печени и задушени салати

55 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон

Готовите пилешки гърди се оставят да починат няколко минути, след което се премахват клечките и се сервират топли с гарнитура по избор – салата, печени зеленчуци или ориз....Лукът се задушава в загрят зехтин до прозрачност, след което към него се прибавят гъбите и се задушават, докато се изпари отделената течност.

Печени пилешки гърди, пълнени с гъби, лук и сирене, обвити в бекон

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Подходяща гарнитура е пресни задушени картофи и свежа салата....В подходящ съд за печене се подреждат резените лимони.

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Шишчетата се поднасят върху лука с гарнитура от задушени картофи и зелена салата....Шишчетата се пекат на скара с дървени въглища по 4-5 минути от всяка страна или на електрическа скара.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Пилешкото се нарязва на малки хапки и се задушава в зехтин, заедно с лукът, нарязан на тънки полумесеци....На питките им се отрязват капачетата и сандвичите се пълнят с листа от салата айсберг, резени домат и плънка от пиле с лук.

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Поднася се със салата според сезона или със задушени зеленчуци или зеленчуци на скара....С тях се напълва коремчето, но не се зашива, за да може при печеното ароматът им да излиза оттам и да се съчетава с аромата на останалите продукти.

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Фритата с козе сирене и печени зеленчуци

Червената чушка, гъбите и радичиото се нарязват и се пекат в зехтин с малко сол и пипер или се задушават до омекване, след което се добавят в тигана с лука и бекона....След изваждане фритатата се оставя за няколко минути да се охлади, украсява се с нарязани мащерка и магданоз и се сервира топла, например с прясна салата или хрупкав хляб.

Фритата с козе сирене и печени зеленчуци

Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушки

Отделно в дълбок тиган се задушава лукът, нарязан на кубчета....Сервират се с варени картофи и салата според сезона.


Задушена риба сьомга в тънки кори за баница

Задушената сьомга в тънки кори се сервира топла с гарнитура от свежа салата според сезона....Пече се в умерена фурна до пълна готовност.

Задушена риба сьомга в тънки кори за баница

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Зелето се настъргва на ситното ренде и се задушава в горещото олио, докато омекне....Пече се на фурна до пълна готовност....Поднася се нарязано на порции и се гарнира със салата по желание.

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Печен пълнен лук с ориз и зелен боб на фурна

След това се задушава в горещо олио....Захлупват се с капачетата, увиват се във фолио и се пекат до пълна готовност....Поднасят се топли със салата по избор.

Печен пълнен лук с ориз и зелен боб на фурна

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Подходяща гарнитура: зелена салата, картофено пюре, задушени зеленчуци на пара....С тази смес се заливат крилцата, покриват се с готварско фолио и се пекат на гореща фурна 40 минути.

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Рибата се посолява, топи в разбито яйце и овалва в сусамово брашно, след което се пече на тиган без мазнина....Поднася се върху пържени картофи и зелена салата.

Задушена бяла риба амур с доматен сос и сирене

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

В предварително загрятото олио се задушава получената рибна кайма....Калмарите се пекат в силно загрята фурна, докато получат златиста коричка отгоре....Поднасят се със зелена салата.

Пълнени калмари с ориз, лук и смляно месо от риба скумрия печени на фурна

Печени агнешки котлети с домати на фурна

Сервира се с гарнитура по избор – свежа салата или задушени картофи....Котлетите се слагат в тава за печене.


Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Рибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна....Гарнират се със свежа салата според сезона.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Печени котлети от толстолоб или шаран на фурна под фолио с домати, лук и бяло вино

Върху тях се поставя котлетът, тавата се покрива с фолио и ястието се задушава във фурна за около половин час....След това фолиото се отстранява и ястието се пече около 10 минути в силна фурна....Сервира се горещо и с гарнитура от картофено пюре или картофена салата.


Пуешки руладини от филе с бира, моркови, гъби и кисели краставички печени на фурна

Накълцаните лук, чесън, моркови и гъби се задушват....Ястието се пече около 1 час на 200 градуса.


Печени агнешки ребра с ароматни подправки на фурна

Сервира се с гарнитура от задушени в масло пресни картофи или със зелена салата....Пече се в умерена фурна до пълно омекване на месото.


Сандвич с лук и вурстче

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в маслото до златисто, заедно с подправките....Бегетите се разполовяват по дължина и във всяка се поставя лист зелена салата.

Сандвич с лук и вурстче

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Наденичките се изпичат на скара....Втората половинка от лука се нарязва на ситно и се задушава заедно с гъбите в масло.

Ирландска закуска с наденички, яйца, гъби и царевица

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.