Рецепти за печени и задушени салати45 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 > >> |
Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери
Продукти:
|
Рецепта:Бейби спанакът (200 г) се измива, а филето от сьомгата (200 г) се изпича на фурна или се задушава... |
Свежа зелена салата със спанак, айсберг, червено цвекло, черди домати с винегрет и хумус с препечен хлябАйсбергът и зелените салати се накъсват в купа....В касерола се загря зехтин и нарязаните лук и чесън се задушават. |
Салата от патладжан, ябълки и печени червени чушки в консерва (буркан) с олио, оцет, захар, копър и чесънПатладжаните и червените чушки се опичат, обелват и нарязват на средни по големина парченца....Ябълките се обелват, нарязват на кубчета и задушават в олиото....Получената салата се прехвърля в бурканчета, които се стерилизират за 15 минути. |
Салата с нахут, бейби спанак, тиква, печени червени чушки, авокадо и зелени маслиниЛукът се задушава, след това се добавят чесънът, кимионът и червеният пипер....Оцетът се смесва с останалия зехтин и се поръсва салатата. |
Салата от печени сладки картофи, кейл, киноа и дресингПоръсват се със зехтин, сол и черен пипер и се пекат около 25-30 минути на 200 градуса....Добавя се кейлът и се бърка, докато се задуши и омекне....Салатата се подправя с балсамов оцет, зехтин, мащерка, сол и черен пипер на вкус. |
|
Бобена салата с лютеница, моркови, кисели краставички и печени червени чушкиНарязаният лук се задушава в загрято олио....Печените червени чушки се нарязват на ситно....Салатата се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз. |
Традиционна бобена (фасулена) салата с моркови, печени чушки и доматено пюреКогато омекнат, зеленчуците се отцеждат и смесват с нарязаните на дребни парченца печени белени червени чушки и задушеният в зехтин лук....Салатата се овкусява с подправките и ситно нарязания магданоз. |
|
Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезанВ загретия зехтин се задушава нарязаната на хапки пилешка пържола от бут....Зелената салата се накъсва в купа и се прибавят нарязаните чери домати. |
|
Салата със запържено филе от сьомга, кориандър, магданоз, нар, кисело мляко, кус кус и киноаЗадушава се така за около 10 минути, покрит чиния....Салатата се подправя със сок от лимон, зехтин и сол....След това се обръщат и се пекат до готовност. |
Салата с лимец, пилешко филе, гъбки и авокадоПилешкото месо се подправя със сол и черен пипер и се изпича на оребрен тиган....В купа се смесват месото, свареният лимец, задушените зеленчуци и нарязаното на кубчета авокадо....Салатата се разбърква и се подправя със зехтин, сока на лимон, черен пипер и сол на вкус. |
Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеницаДокато те се задушават под капак, се приготвя бобената салата. |
|
Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийскиЯбълките се обелват и нарязват на полукръгчета и се задушават в предварително сгорещеното масло под капак за 2-3 минути....Зашива се с конец, увива се в готварско фолио и се пече на фурна на 200 градуса 2 часа и половина....Може да се сервира и върху картофено пюре или зелена салата. |
|
Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурнаПече се на среден огън 2 и 1/2 часа....Месото се поднася, нарязано на порции и гарнирано със зелена салата....Съвет: Подходяща гарнитура към него са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб. |
|
Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурнаЯстието се пече 1 час на силен огън и 2 часа на слаб....Поднася се топло, нарязано на порции, гарнирано с варен ориз и зелена салата. |
|
Салата с карфиол, репички, бейби спанак и чушкиЗадушават се за 5 минути или докато омекнат....Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок, черен пипер и сол....Разбърква се добре и се поръсва с малко препечен сусам. |
|
Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуциМесото се нарязва и се поднася върху кус-кус, полято със сос и гарнирано със задушени зеленчуци и салата по избор....Покрива се с готварско фолио и се пече 2 часа до пълна готовност. |
Печени мариновани агнешки шишчета на скараШишчетата се поднасят върху лука с гарнитура от задушени картофи и зелена салата....Шишчетата се пекат на скара с дървени въглища по 4-5 минути от всяка страна или на електрическа скара. |
|
Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лукПилешкото се нарязва на малки хапки и се задушава в зехтин, заедно с лукът, нарязан на тънки полумесеци....На питките им се отрязват капачетата и сандвичите се пълнят с листа от салата айсберг, резени домат и плънка от пиле с лук. |
|
Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурнаПоднася се със салата според сезона или със задушени зеленчуци или зеленчуци на скара....С тях се напълва коремчето, но не се зашива, за да може при печеното ароматът им да излиза оттам и да се съчетава с аромата на останалите продукти. |
|
Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурнаПодходяща гарнитура е пресни задушени картофи и свежа салата....В подходящ съд за печене се подреждат резените лимони. |
|
| Страница 1 2 3 Следваща Последна |