Салата с нахут, бейби спанак, тиква, печени червени чушки, авокадо и зелени маслини
Продукти:
Рецепта:1 супена лъжица зехтин се загрява в дълбок тиган. Лукът се задушава, след това се добавят чесънът, кимионът и червеният пипер. След няколко минути се прибавят нахутът (от консерва) и тиквата, нарязана на кубчета. След още няколко минути тиганът се маха от огъня. Сместа се слага в купа и се добавят маслините, спанакът, чушката и авокадото. Оцетът се смесва с останалия зехтин и се поръсва салатата. |
Салата с нахут, киноа, чери домати, краставици, авокадо, пресен зелен лук и бейби спанак 
Салата с бейби спанак, сирене, домати и маслини 
Салата с варен булгур, праз лук, бейби спанак, маслини, каперси и сушени домати 
Салата с бейби спанак, моркови, репички и таханов дресинг с мед 
Салата с бейби спанак, гъби, слънчогледови семки, синьо сирене и дресинг с портокал, мед и горчица 
Салата с карфиол, репички, бейби спанак и чушки 
Салата с печена тиква, бейби спанак, орехи, булгур и тофу 
Салата от бейби спанак, сьомга на фурна или задушена на пара, авокадо, тиквени семки и годжи бери