Рецепти за солени бъркани яйца1188 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 60 > >> |
Ризото с пиле, гъби печурки и сметанаНалива се виното и бъркането продължава....Когато оризът е вече омекнал, се подправя със сол, черен пипер и мащерка на вкус. |
|
Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сосПестото и спанакът се разбъркват със сиренето Рикота и сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус....Постепенно се налива от затопленото прясно мляко при непрекъснато бъркане, докато сосът стане хомогенен и се сгъсти. |
|
Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарелаСместа се оставя да заври и се готви още около 2 минути при непрекъснато бъркане....В купа се разбиват яйцата, прясното мляко, брашното, пармезанът и олиото....Подправя се със сол и черен пипер. |
|
Италиански бишкоти Савоярди (Savoiardi)Когато започнат да се втвърдяват, постепенно се добавят останалата захар, солта и ванилията....Белтъчната смес на части и при внимателно бъркане се разбърква с жълтъците. |
|
Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или рибаПодправят се със сол и черен пипер и се пекат около 20 минути....Постепенно се добавя сметаната, при непрекъснато бъркане, докато се получи гладка хомогенна смес с копринена текстура. |
|
Киш с готово тесто, пилешко месо, чушки, сметана и два вида сирене - чедър и грюерДобавя се брашното и се бърка около 2 минути, след което се слагат накъсаното месо, сол, черен пипер и индийско орехче....В купа се разбиват яйцата, прясното мляко и заквасената сметана. |
|
Пилешко фрикасе с гъби и сметана на тиганПодправя се на вкус със сол и черен пипер и се оставя да поври....Брашното се запържва за кратко, при непрекъснато бъркане, в загрято масло. |
|
Лазаня със спанак, бекон и козе сиренеПодправя се със сол и черен пипер и се добавят сметаната и нарязаното козе сирене....Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко. |
|
Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сиренеСосът се бърка и се оставя да поври около 5 минути....Подправя се със сол и черен пипер и се прибавят около 2/3 от настърганото сирене. |
|
Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметанаСместа се запържва за около 10 минути, като се бърка непрекъснато....Към плънката се добавя доматеното пюре и се подправя с босилек, черен пипер и сол на вкус. |
|
Картофен огретен със сирене с бешамелов сосПри непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко....Подправя се със сол и черен пипер и се излива върху картофите. |
|
Картофени рьощи с бекон и млечен сосСместа се бърка много добре и се подправя със сол и черен пипер....След това се разбърква с настърганите картофи и се добавя яйцето. |
Мусака от качамак, спанак и гъби печуркиКогато зеленчуците омекнат, се добавя спанакът и се посолява....Бърка се, докато се сгъсти....Яйцата и киселото мляко се разбиват. |
Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджераКаймата се омесва с него и се добавят яйцето, оризът, накълцан магданоз, сол и бял пипер....Слага се и останалото брашно, като сосът се бърка непрекъснато, докато се сгъсти. |
|
Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)Когато промени цветът си, се налива водата и се посолява....Бърка се, докато сместа стане хомогенна. |
|
Мамалига от царевично брашно с настъргано сирене (качамак)Посолява се на вкус и постепенно се добавя брашното....Сместа се вари, като се бърка непрекъснато, докато се отдели от стените на съда. |
Есенен сладкиш с тиква, ябълки, бисквити и орехиКъм яйчения крем на части се добавя брашното, като сместа се бърка непрекъснато....Добавят се прясното мляко, олиото, ванилията и солта. |
Печени картофи на жар във фолио с два соса - млечен и барбекюЗаливат се със зехтин и се поръсват с чубрица, черен пипер и сол....Сосът барбекю се бърка до хомогенност. |
Домашна месена торта с крем ванилияКъм брашното се добавят киселото мляко със содата, захарта, олиото, 1 щипка сол и леко разбитите яйца....Кремът се бърка, докато заври. |
Пухкав турски бюрек / баница с готови точени кори, телешка кайма и праз лук на фурнаСлед това се добавя яйцето и се бърка, докато сместа го поеме....Подправят се със сол и черен пипер. |
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 60 Следваща Последна |