Рецепти за солени бъркани яйца1188 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 40 41 42 ... 60 > >> |
Задушени пилешки бутчета с тиквички АбуелосПодправят се със сол, черен пипер, червен пипер и чесън на прах....Бърка се непрекъснато, докато се получи плътен сос. |
|
Поширана сьомга филе или котлети в сос Холандез (бял сос от масло и жълтъци)Добавят се лимонов сок, 30 милилитра вода, сол и бял пипер....Сосът се бърка енергично няколко минути, докато леко се сгъсти. |
|
Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)Босилекът се намачка, заедно с чесъна, кедровите ядки и сол....Добавя се малко по малко зехтин при непрекъснато бъркане. |
|
Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиганприбавя се джинджифил на прах и сол....Сместа вир на тих огън около 4 минути, като се бърка. |
|
Печени свински котлети със заквасена сметана, горчица и пушено сирене на фурнаСвинските котлети се начукват и подправят със сол и черен пипер....Добавя се горчицата и се бърка, докато се получи еднороден сос. |
|
Пържени крокети от полента (качамак) със сирене пармезанДобавя се полентата и се бърка непрекъснато....Тенджерата се сваля от котлона и се прибавят зехтинът, маслото, настърганият пармезан, мащерка и сол. |
|
Огретен от спанак и пресни картофи в гювечетаКогато стане златисто на цвят, се налива студеното прясно мляко при непрекъснато бъркане....Сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус. |
Бутер кифлички с пълнеж от стафиди и нишестен кремКремът се загрява на котлона, като се бърка, докато се сгъсти....След това се намазват с разбито яйце и се пекат около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сосБъркат се, за да не загорят....Подправят се със сол и черен пипер и се налива готварската сметана, смесена с нишестето. |
|
Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и доматиПодправя се с риган, сол и черен пипер....При непрекъснато бъркане се налива течната готварска сметана. |
|
Пресни картофи със свински ребра и винен сос ХоландезПоръсват се със сол, черен пипер и няколко стръка розмарин....На тънка струя и при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло. |
Дребни сладки с фъстъчено масло и желе (сладко от боровинки)Когато сместа стане хомогенна, на части и при непрекъснато бъркане се добавят смесените брашно, бакпулвер и сол....Добавя се ванилията и след това едно по едно се слагат яйцата. |
Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене ГаудаБърка се, докато се разтопи и се подправя със сол и черен пипер. |
Супа от гъби припънки (пънчушки)Когато зеленчуците са готови, се поръсват с брашно, черен пипер, червен пипер и сол....Приготвя се застройката от яйцата и киселото мляко....Темперира се с бульон от супата и се връща обратно в нея при непрекъснато бъркане. |
Бял сос за руло СтефаниБрашното се запържва в течността и при непрекъснато бъркане се налива бялото вино....Подправя се със сол и черен пипер. |
Паста панделки с четири вида сирена - синьо сирене Рокфор, Фонтина, Пармезан и МаскарпонеТака се приготвят сосът, при непрекъснато бъркане до готовност....Готовият сос се подправя със сол и черен пипер. |
Пържени хрупкави тиквички по френски с панировка от вода, брашно и белтъциТиквичките се нарязват на кръгчета и се подправят със сол, лимонов сок, черен пипер и накълцан магданоз....Бърка се до хомогенност и се оставя да престои 1 час. |
|
Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурнаСлед което се налива прясното мляко при непрекъснато бъркане....Когато сосът се сгъсти, се посолява на вкус и се сваля от котлона. |
Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиганКогато добие кафеникав цвят се добавя сметаната с водата на порции при непрекъснато бъркане....Овкусява се със сол, черен пипер и малко червен пипер. |
Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезанКогато се разтопи, се налива сместа и се бърка, докато стане еднородна смес....След 2 минути се слагат настърганият пармезан, лимонова кора, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус. |
| Страница Първа Предишна 40 41 42 ... 60 Следваща Последна |