Рецепти за яйца в зеленчуци

Задушени броколи със сос от четири вида сирене – синьо сирене, сирене ементал, моцарела и извара и сметана

Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Пролетна зелена салата с рукола, киселец, спанак и сушени гъби манатарки

В купа се смесват всички листни зеленчуци.

Бял ориз задушен с лук, царевица, чесън, крема сирене и магданоз

Ориз пилаф с грах, зелени и червени чушки, морков, домат, лук, чесън и кардамон

Агнешка супа (чорба) с гъби, червено цвекло, кисели краставички и готварска сметана

В горещия бульон се връща месото, слагат се смлените кисели краставички и задушената зеленчукова смес.

Крем супа от броколи с пармезан, босилек, доматено пюре, сметана и сирене моцарела

Лазаня със сирене рикота, моцарела, пармезан и сос от кайма и доматено пюре

Печени наденички с доматен сос и песто

Задушено овче месо със зелен фасул и сметана в гърне

Задушени телешки гърди със зеле, праз, картофи и моркови в гърне на фурна

Спаначена супа с домати, пресен лук, морков и магданоз

Кюфтета по свищовски с ориз и домати

Към каймата прибавят почистеният, измит, сварен и отцеден ориз, разбитото яйце, смленият черен пипер, ситно нарязаният лук, кравето масло (20г) и солта.

Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Поставя се в тава за печене, налива се вода, прибавя се лимоновият сок, нарязаният лук и зеленчуци и се задушават под похлупак до омекване.

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

Боб чорба с тиквички и маслини

Супа от пиле, чушка, морков и гъби

В бульона се слагат всички зеленчуци и гъбите, нарязани на едро, и се варят до омекване.

Курабийки с киноа, канела и джинджифил

Отделно се разбъркват маслото и яйцето.

Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

На дъното на тава се нареждат пласт зеленчуци и върху тях се слага пилето.

Картофено алиго (пюре) със сирене моцарела и готварска сметана