Рецепти за яйца в зеленчуци

Пиле фрикасе с гъби и моркови

Пиле фрикасе по тракийски с гъби

Мексикански такоси с царевични тортила питки, телешка кайма, гъби печурки, царевица и майонеза

Картофи соте със спанак и сирене

Наложена баница с кайма и ориз

Нарязва се на парчета и се намазва с разбитите яйца и олио.

Картофен тартифлет с бекон, сметана и сирене Бри или Камембер

Шпиковано пилешко филе с червени боровинки и сушени гъби манатарки

Панира се с брашно и яйца и се запържва в загрята мазнина до готовност.

Солени мъфини с гъби, скариди, крема сирене и моркови

Яйцата се разбиват с крем сиренето....Към тях се добавят задушените зеленчуци.

Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Пиле фрикасе по тракийски с гъби, кисело мляко и жълтъци

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Канелони с кайма и ориз - бял и черен императорски на фурна

Каймата, яйцето, бланшираният ориз и черен пипер се смесват и с тях се пълнят канелоните.

Пълнени патладжани на фурна с киноа, маринован артишок и моцарела

Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурна

Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъби

Картофена салата със сирене Бри, сметана, праз лук и горчица

Супа от бамя и картофи с прясно мляко (чорба)

Зеленчуците се варят до готовност.

Постна мусака от ориз и коприва със заливка

Когато течността е почти извряла, мусаката се залива със смес от яйцата и прясното мляко.