Рецепти за ястия с масло

Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджера

Преди сервиране се запържват гъбите с маслото и малко сол.

Сладки фалшиви пържени филийки на фурна с екстракт от ванилия, канела и пудра захар

Отгоре се нареждат парчета масло.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Ястието се посолява и се запича във фурната.

Бърза запеканка от бланширани картофи със сметана и сирене чадър

Подходящ керамичен съд за печене се намазва с масло или друга мазнина....Ястието се покрива с фолио и се пече около 40 минути на 180 градуса.

Вкусни пържени зеленчукови кюфтенца със зеле и спанак

В голям тиган се разтопява масло и от сместа се оформят кюфтенца.

Макарони (паста) със спанак и пилешки гърди, крема сирене и сметана печени на фурна

Маслото се загрява в тиган и нарязаните лук и чесън се задушават....Ястието се прехвърля в подходящ съд и се поръсва с останалата моцарела.

Ягодови мъфини с шоколад и с глазура със сметана и пудра захар

Маслото се разбива със захарта и се добавят яйцата едно по едно.

Катми без втасване с кисело мляко, яйца, вода, сода и бакпулвер на тиган (тестена закуска)

В загрят, намазан с масло, се слага 1 черпак от сместа.

Малки американски палачинки с овесено брашно и айран от кисело мляко

Яйцата се разбиват с айрана и маслото и сместа се добавя към брашното.

Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и домати

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято масло....Ястието се поръсва с останалия настърган кашкавал и суфлето се пече 20 минути на 200 градуса.

Солени милинки със суха мая - класическа рецепта със заливка от яйца и сирене

Наръсва се със сирене и разтопено масло.

Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурна

Нарязаните лук, морков и чесън се задушават в загрятото растително масло....Ястието се поръсва с галета и накълцан магданоз и се пече в загрята фурна за около 15 минути.

Сладки френски макарон с ванилов крем (слепени сладки с крем)

След това се добавя маслото, слага се ванилията, солта и се продължава да се бърка.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

За да се приготви тестото, в блендер или в миксер с подходяща приставка се слагат брашното, яйцето, пудрата захар и мекото масло.

Пърленки със сирене, чесън, босилек и кашкавал (с мая)

Слагат се и по няколко парченца масло и пърленките се пекат на 180 градуса до готовност.

Пилешка супа със спанак, картофи и пащърнак

Посолява се на вкус и се прибавя маслото.

Пухкави двуцветни мъфини с банан и течен шоколад нутела

В друга купа се пюрират бананите и се смесват с киселото мляко, разбитите яйца, маслото и екстракт от ванилия.

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Нарязаните лук, моркови, целина и чесън се нарязват и се задушават в сгорещено масло.

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Слага се парче масло в самата риба и няколко парчета отгоре върху нея.