Рецепти за бързи солени ястия

Пастет / разядка с черни и зелени маслини, крема сирене филаделфия и авокадо

Пасират се, след което се добавят крема сиренето, солта и черният пипер.

Печено пилешко вретено / роле от гърди (филе) с бекон, кашкавал и кисели краставички на скара

Посолява се и от външната страна.

Италиански омлет / фритата с бекон, спанак, гъби, чушки и кашкавал на фурна

Ловджийска салата със зеле, зелени домати, червени чушки, моркови и краставички в буркани за зимата (зимнина)

Между тях се посипва равномерно солта.

Марината за хрупкави пикантни пържени панирани пилешки крилца с царевично брашно

Смесва се с киселото мляко, лимоновия сок, меда, кетчупа и сол на вкус.

Зелена салата с ананас и черен боб от консерва

Приготвя се дресинга като сиропът от ананас се смесва със зехтин, винен оцет, балсамов оцет, горчица, черен пипер и сол на вкус.

Зелена салата с ябълка, моркови, червено цвекло, авокадо и ленено семе

В салатата се добавя счукано ленено семе и се овкусява с лимонов сок и сол.

Предястие от пълнено авокадо с гуакамоле, скариди, синьо сирене и горчица

Приготвя се гуакамоле от вътрешността на авокадото, настърганото синьо сирене, скилидката чесън, жълтъкът на сварено яйце, лимонов сок, горчица, зехтин и сол.

Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган

Подправят се със сол, черен пипер и червен пипер.

Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)

Подправя се на вкус със сол, черен пипер, копър и мащерка.

Салата от нахут от консерва, печени червени чушки, кисели краставички и царевица

Салатата се овкусява със сока от лимона, солта и зехтина и се разбърква добре.

Ориенталска салата с консервирани нахут и червен боб, маслини, праз лук и босилек

Салатата се поръсва с пресен босилек, сол, оцет и зехтин.

Салата от пресен лапад и киселец с варено яйце, маслини и зелен лук

Салатата се разбърква с олио, оцет и сол.

Пържен боб / фасул по родопски с люти чушки

За финал гозбата се овкусява със сол, черен и червен пипер на вкус и ароматната 1 ч.

Италианска салата с варено жито, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Салатата се овкусява със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок.

Вкусно хрупкаво печено пилешко филе с течна и заквасена сметана, майонеза, горчица, кашкавал и чипс на фурна

Майонезата се смесва с горчицата, лимонов сок, заквасената сметана, черен пипер и сол....Ястието се пече около 20 минути или до златист загар.

Зелена салата със запържен бекон, варени настъргани яйца, крутони и чери домати

Настъргват се сварените яйца и се овкусява със зехтин, лимонов сок и сол.

Зелена салата с риба тон, артишок от консерва, майонеза, маслини и медено горчичен сладко-кисел дресинг

За целта се смесват зехтин, оцет, горчица, мед, сол и черен пипер.

Салата разядка с извара, майонеза, кисело мялко и чесън за мезе

Салатата е подходяща както за мезе, така и като допълнение към други ястия.

Крем супа от бели аспержи, картофи и праз лук със заквасена сметана

Овкусява се със сол и пипер и се разбърква.