Рецепти за рибни студени ястия

208 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 11 > >>

Бърза и лесна маринована риба скумрия с морска сол, оцет и олио в буркани

Рибата се почиства от солта и се слага във водата....Мариновата скумрия в буркани се съхранява на студено място.


Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

В купа се изсипва рибата тон, като предварително е отцедена от соса в нея....Яйцата се сваряват и след като изстинат, се режат на дребно.


Салам от бяла риба с моркови и грах

Рибното филе се пасира, добавя се галетата....Рибният салам не се вади от водата, оставя се да изстине в нея.


Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

След това средата се слага рибата и ястието се допича за още 25-30 минути на 200 градуса....Пъстървата се почиства, изплаква се под студена течаща вода и се подсушава с кухненска хартия.

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Рибата се намазва със сместа и се оставя да се маринова за 1 час....Оризът се сварява в подсолена вода, след което се оставя да изстине.

Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Салата маруля със зелен фасул, студено пушена скумрия, пресен лук и дресинг с хрян и мед

Бланшира се във вряща подсолена вода, след което се отцежда и изплаква със студена вода....Салатата може да се направи с друг вид пушена риба, например сьомга или сельодка.


Зелена салата от маруля с пресен зелен фасул, лук и студено пушена скумрия

Бланшира се във вряща подсолена вода, след което се отцежда и изплаква със студена вода....Салатата може да се направи с друг вид пушена риба, например сьомга или сельодка.


Разядка пастет с яйца, пушена скумрия, кисели краставички и майонеза

Яйцата се сваряват и се оставят да изстинат.

Разядка пастет с яйца, пушена скумрия, кисели краставички и майонеза

Италианска оризова салата с маслини, риба тон, кисели краставички, грах и царевица от консерва

Залива се със студена вода, отцежда се и се разбърква....Добавят се рибата тон, нарязаните кисели краставички и чушка.


Риба шаран на фурна плакия с моркови, лук, чесън, домати и галета

Ястието се поръсва с галета и ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 15-25 минути в зависимост от големината на парчетата риба....Ястието се поднася студено.


Печена риба паламуд във фолио по гръцки с марината от мед и подправки на фурна в йенско стъкло / тава / тенджера

Паламудът се измива със студена вода, почиства се добре....Рибата се изважда от хладилника и се измива и почиства от солта.


Филе от риба тилапия с маслено-лимонов сос

Рибата се подправя със сол и черен пипер на вкус, след което се поставя в тава, намазана със зехтин....Сосът се отстранява от котлона и в него се добавя студеното масло, нарязано на кубчета.


Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Измива се със студена вода, изцежда се и се подправя със сол....Защипва се с клечки за зъби, за да е стабилна рибата и от едната му страна се правят разрези с остър нож, в които се поставят още колелца лимони....Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността.

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювеч

Измива се със студена вода, изцежда се и се подправя със сол....Защипва се с клечки за зъби, за да е стабилна рибата и от едната ѝ...Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността.

Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювеч

Суши с риба тон и авокадо

След това се залива със студена вода в пропорцията, указана на опаковката....В центъра се поставя суровата риба тон и парченца авокадо, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Суши с риба тон и авокадо

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

С тази смес се маринова рибата, нарязана на шайби за 2 часа на студено.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Спаначено руло с крем сирене, пушена сьомга и майонеза

След това се изважда от тавата и се оставя да изстине.

Спаначено руло с крем сирене, пушена сьомга и майонеза

Зелена салата с пълнозърнеста паста фузили, филе от сьомга и чери домати

Смесват се с изстиналите паста и сьомга, разбъркват се и се салатата се поднася.

Зелена салата с пълнозърнеста паста фузили, филе от сьомга и чери домати

Картофена салата с пушена риба скумрия, зелен боб и грах

Зеленият фасул и грахът се бланшират във вряща подсолена вода, след което се отцеждат и се изплакват със студена вода.

Картофена салата с пушена риба скумрия, зелен боб и грах

Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон

След това се оставят да се отцедят и да изстинат.

Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 11 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.