Рецепти за рибни студени ястия

280 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 14 > >>

Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Рибата, картофите, морковите и тиквичката се нарязват на малки парчета, а лукът – на дребно....Заливат се със студена вода и се варят до пълна готовност.


Риба дорадо с лимон и розмарин на фурна

Преди сервиране се изстисква пресен лимонов и лаймов сок върху рибите и се декорира с пресен розмарин.

Риба дорадо с лимон и розмарин на фурна

Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и домати

Мидите и скаридите се почистват, а рибата се нарязва на хапки, като кожата се отстранява....В два литра студена вода се слагат всички почистени и нарязани зеленчуци.

Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и домати

Паста салата с риба тон, броколи, зелен фасул и царевица

Отцежда се, изплаква се за кратко със студена вода и се оставя да се отцеди добре....Царевицата и рибата тон се отцеждат, а рибата се разделя на едри късчета.

Паста салата с риба тон, броколи, зелен фасул и царевица

Отворени сандвичи с риба тон и яйца върху селски хляб

Яйцата се поставят в тенджера със студена вода....Рибата тон се отцежда и се раздробява с вилица.

Отворени сандвичи с риба тон и яйца върху селски хляб

Италианска паста с риба тон, зелен фасул, маслини и червен лук

Ястието се сервира студено или на стайна температура....Рибата тон се отцежда и се накъсва на парчета.

Италианска паста с риба тон, зелен фасул, маслини и червен лук

Салата с риба тон, яйца, маслини и царевица

Охлаждат се в студена вода, обелват се и се нарязват на четвъртинки....Царевицата и рибата тон се отцеждат, като рибата се разделя на едри парчета.

Салата с риба тон, яйца, маслини и царевица

Мариновано пържено филе от риба скумрия без брашно в марината от оцет, лук, каперси и кисели краставички

Оствя се в купа и когато изстине, към рибата се добавят нарязаната на ситно кисела краставичка и каперсите.


Салата с риба тон, домати, царевица, маслини, яйца и микрозелени растения

След това се отцеждат, охлаждат се под течаща студена вода, обелват се и се нарязват....Рибата тон се отцежда и се поставя в купа.

Салата с риба тон, домати, царевица, маслини, яйца и микрозелени растения

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Брашното, царевичното брашно, червеният пипер, чесънът на прах, солта и черният пипер се разбъркват, след което постепенно се добавя студената бира или газираната вода, като се разбърква до получаване на гладко и леко гъсто тесто....Рибата се потапя в тестото и се пържи в добре загрято олио за 3-4 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка.

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

Ципурите се измива добре със студена вода и се подсушават с кухненска хартия....По страничната повърхност на всяка риба се правят 3-4 диагонални разреза с дълбочина около 1 см, за да се осигури равномерно изпичане и по-добро поемане на подправките.

Пържена риба ципура с лимон и розмарин на грил тиган

Печена бяла риба мерлуза на шиш, печена на скара

Почистеното и измито в студена течаща вода рибно филе се нарязва на парчета.


Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

След това се охлажда със студена вода и се оставя да се отцеди.

Печена сьомга със салата с киноа, пресен грах и чушки

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

В тази марината рибата престоява на студено 2 часа.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

С нея се залива рибното филе и престоява 1 час на студено.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Тилапията се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия....Рибата се посолява и се поръсва с черен пипер и куркума, като подправките се втриват и в прорезите.

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Картофена салата с риба тон, зелен фасул и чери домати

След това се отцежда и се потапя в студена вода, за да запази свежия си зелен цвят....Добавят се отцедената от консервата риба тон и нарязаните чери домати.

Картофена салата с риба тон, зелен фасул и чери домати

Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна

Рибата се нарежда върху лукът в гювеча....Разтваря се кетчупът в една чаена чаша студена вода, добавя се сол, розмарин и се разбърква добре.


Печена риба скумрия на фурна - плакия с моркови, лук, домати и галета

Ястието се поръсва с галета и ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 15-25 минути в зависимост от големината на парчетата риба....Поднася се студено.


Печена риба шаран плакия на парчета с целина, лук и домати на фурна

Ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз и се запича на фурна за 30 минути....Шаранът плакия се поднася студен.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.