Рецепти за рибни студени ястия114 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 6 > >> |
Панирана бяла риба в лютика от домати и печени чушкиРибата се измива, нарязва се на парчета, осолява се и се овалва в брашно....Доматите се заливат за 1 минута с вряла вода, след това веднага със студена, обелват се и се нарязват на кубчета. |
Бърза и лесна маринована риба скумрия с морска сол, оцет и олио в бурканиРибата се почиства от солта и се слага във водата....Мариновата скумрия в буркани се съхранява на студено място. |
Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчицаВ купа се изсипва рибата тон, като предварително е отцедена от соса в нея....Яйцата се сваряват и след като изстинат, се режат на дребно. |
Салам от бяла риба с моркови и грахРибното филе се пасира, добавя се галетата....Рибният салам не се вади от водата, оставя се да изстине в нея. |
Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурнаСлед това средата се слага рибата и ястието се допича за още 25-30 минути на 200 градуса....Пъстървата се почиства, изплаква се под студена течаща вода и се подсушава с кухненска хартия. |
|
Салата маруля със зелен фасул, студено пушена скумрия, пресен лук и дресинг с хрян и медБланшира се във вряща подсолена вода, след което се отцежда и изплаква със студена вода....Салатата може да се направи с друг вид пушена риба, например сьомга или сельодка. |
Зелена салата от маруля с пресен зелен фасул, лук и студено пушена скумрияБланшира се във вряща подсолена вода, след което се отцежда и изплаква със студена вода....Салатата може да се направи с друг вид пушена риба, например сьомга или сельодка. |
Разядка пастет с яйца, пушена скумрия, кисели краставички и майонезаЯйцата се сваряват и се оставят да изстинат. |
|
Италианска оризова салата с маслини, риба тон, кисели краставички, грах и царевица от консерваЗалива се със студена вода, отцежда се и се разбърква....Добавят се рибата тон, нарязаните кисели краставички и чушка. |
Печена риба паламуд във фолио по гръцки с марината от мед и подправки на фурна в йенско стъкло / тава / тенджераПаламудът се измива със студена вода, почиства се добре....Рибата се изважда от хладилника и се измива и почиства от солта. |
Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скараС тази смес се маринова рибата, нарязана на шайби за 2 часа на студено. |
|
Спаначено руло с крем сирене, пушена сьомга и майонезаСлед това се изважда от тавата и се оставя да изстине. |
|
Печена риба паламуд със спанак в йенско стъкло на фурнаИзважда се и щом изстине, се накъсва на дребни парчета....Ястието се овкусява със сол, пипер и риган....Върху него рибата, а върху нея - останалият спанак. |
Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурнаСкумриите се почистват много добре, главите им се отстраняват и рибата се изплаква под течаща студена вода....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 25 минути. |
Печена риба ватус с кориандърС получената смес се залива рибата и престоява 2 часа на студено. |
|
Пюре от зелен фасул - гарнитура за бяло месо и рибаСлед това се изплаква със студена вода и се прецежда. |
|
Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата....Картофките се поднасят топли, но и студени са много вкусни. |
|
Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперсиСлед това се изваждат, отцеждат и измиват със студена вода....Ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус и се сервира горещо, поръсено с настърган пармезан. |
|
Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонезаРибата зарган се разрязва на две....Престоява на студено 2 часа, отцежда се и се изпича на тиган без мазнина. |
|
Оризова салата с пушена сьомга и краставици и дресин от зехтин и лимонОризът се сварява и след като изстине, се смесва с краставиците и сьомгата, нарязани на кубчета. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 6 Следваща Последна |