Рецепти за печени гозби

Бърза запеканка с настъргани тиквички, яйца и кашкавал

Всичко се разбърква и се прехвърля в намазнена тавичка или форма за печене.

Пълнозърнест хляб с овесено брашно

Оформя се във форма по желание и се поставя в тава, покрита с хартия за печене.

Домашни хлебчета с 5 вида брашно – ленено, овесено, пшенично, от елда и от спелта

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и в средата с остър нож се прави разрез във формата на кръст.

Веган шоколадова торта Гараш с блат от пълнозърнесто брашно от лимец, кокосово масло и натурален шоколад

Тестото се разделя на 3 части и се прехвърлят във форми, покрити с хартия за печене.

Веган коледни сладки / бисквити без яйца с брашно от лимец, пресен джинджифил и мед

Изрязват се бисквити с помоща на формички и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Сурова зимна тиквена крем супа с авокадо, чесън и джинджифил

Тиквата се изпича, докато омекне.

Домашен селски ръжен хляб със суха мая

Тестото се оформя и се слага в тава, покрита с хартия за печене.

Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Добавят се чесъна- нарязан на ситно, черния пипер, солта, доматите – настъргани на едро, печените чушки, нарязани на едро, и половин ч.

Сандвичи принцеси с кайма, сирене и кашкавал

Пекат се в загрята фурна на горен реотан на 220 градуса.

Арменски коледни сладки с орехи, локум и канела

Арменските коледни сладки се нареждат върху хартия за печене и се пекат 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Лесни домашни чабата хлебчета

Поръсват се с брашно и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и поръсена с брашно.

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Фритата с аспержи и чери домати на фурна

В дълбок тиган, подходящ за печене и на фурна, се загрява зехтинът.

Постни арменски сладки с орехи и локум

Топчетата се завиват и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Сладкиш крамбъл с бадемово брашно, боровинки, мед и кокосови стърготини

Сладкишът крамбъл се изпича за около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Пърленки със сирене, чесън, босилек и кашкавал (с мая)

Слагат се в тава върху хартия за печене.

Солени овесени бисквити с кашкавал и ленено семе

Нареждат се в тава, покрита с хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Как се прави домашно бутер тесто

Върху един лист хартия за печене се слага маслото и отгоре се слага още един лист хартия.

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч или тава на фурна

Пекат се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Яхнията се пече около 3 часа.