Рецепти за печени гозби

Пилешки жулиени от гърди (филе) с лук, гъби моркови и заквасена сметана и розмарин в плик на фурна

Месото и зеленчуците се слагат в плик за печене.

Суши с пушена сьомга и краставички

Безглутенова Торта Капрезе от бадеми, шоколад, яйца и масло (без мляко и без брашно)

Тестото се прехвърля в намазнена и покрита с хартия за печене форма.

Домашен козунак с ракия и течен шоколад

Поръсва се със захар и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Калмари пане с млечен турски сос

Сладкиш Възглавнички с крем от извара, нишесте, яйце и захар

Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 35 минути.

Пастет от сьомга (риет) с прясна и пушена риба, масло, каперси и кленов сироп в буркан

Пече се в загрята на 220 градуса фурна за около 8-10 минути.

Торта Опера със заливка от шоколад

Сместа се разпределя в три форми за печене, покрити с хартия.

Бисквитена торта с тиква, маскарпоне, течен шоколад, сметана и кафе

Пече се в загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути.

Пържени бутхички с крем сирене (със сода бикарбонат)

Конфитюр от настъргани дюли стерилизиран в бурканчета (зимнина)

Фокача с гъби (микс манатарки, пачи крак, кладница), рукола и чесън

Фокачата се поръсва със сол и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Пържени тиквени кюфтета с кайма, варена тиква и гъби печурки

Кюфтета се нареждат в намазнена тава и се пекат във фурна на умерена температура до готовност.

Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно мляко

Бързи лесни пържени бухти със сирене от брашно, кисело мляко, яйца и сода или бакпулвер

Точени бухти с кисело мляко и хлебна сода

Точени бухти със сирене и кашкавал

Шприцовани бухтички със сирене, кисело и прясно мляко и сода (без мая) на фурна

Бухтичките се пекат в загрята фурна на 220 градуса за 10 минути.

Бухти с цедено кисело и прясно мляко без яйца (със сода бикарбонат)

Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат