Рецепти за яйца със зелени подправки

Селска лучена супа

Пресният зелен лук и пресният чесън се нарязват на ситно....Застройва се с разбитите киселото мляко и яйца.

Вегетариански бургер със сирене халуми и пържени картофи

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се разбърква до еднородност....Върху долните им половини се разпределят зелената салата, краставицата, доматът, червеният лук и авокадото.

Традиционни румънски Мици (Мититеи) с полента и пресни домати

Ястието се сервира като миците се поднасят до топлата полента, гарнирани с нарязани пресни домати и зелен лук.

Гриловани кюфтета от сьомга с джинджифил и лимонова трева

В купа се смесват сьомгата, джинджифилът, лимоновата трева, пресният лук, чесънът, соевият сос, сусамовото олио, яйцето и галетата....Сместа се подправя с черния пипер и солта, като солта може да се намали или пропусне заради солеността на сосовете.

Текс-мекс запеканка с кайма и зеленчуци

Запеканка „Джон Уейн“ с телешка кайма и чедър

Прибавят се зелената чушка, халапеньото, доматите и сместа от подправки за тако.

Индонезийски картофени кюфтета Perkedel с кайма

Каймата се запържва до готовност и зачервяване, след което сместа се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче....Яйцето се разбива в отделна купа.

Доматена салата със сирене котидж

Слагат се в купа и се добавят накълцаните зелен лук и магданоз....Подправят се с чесън на прах, черен пипер, сол и зехтин.

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Пестото и спанакът се разбъркват със сиренето Рикота и сместа се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Гювечета с маслини, сирене фета и каперси

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

Яйцето се разбива и се добавят олиото и брашното за панировката.

Пържени кюфтета от сьомга с копър

Добавят се яйцето, брашното, червен пипер, малко настъргана лимонова кора, сол и черен пипер на вкус.

Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметана

Зеленият лук, магданозът и копърът се накълцват.

Пилешка кесадия на тиган

Пилешките гърди се подправят с кимион на прах, чили на прах, сол и черен пипер....Нарязаните на ситно червен лук, червена и зелена чушка се задушават за около 5 минути.

Мини картофени палачинки с пилешко месо (филе)

Към картофите се добавят задушените зеленчуци, брашното, яйцето, накълцан магданоз, самардала, черен пипер и сол на вкус.

Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

Зелената чушка, червената чушка, лукът и чесънът се нарязват на дребно и се задушават, докато омекнат....Прибавят се пасираните домати от консерва и сместа се подправя със захар, сол, босилек и червен пипер.

Солен кекс с макарони, шунка (кренвирш или колбас), гъби, сметана, сирене, кашкавал и червен пипер

Гъбите, червената чушка, зелената чушка, шунката и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрято олио....Яйцата се разбиват с готварската сметана.

Кюфтета по цариградски с доматен сос и картофено пюре

Добавят се яйцето, накълцан магданоз, настърган морков и сол на вкус....Сосът се подправя с един дафинов лист, бахар, една щипка захар и една щипка червен пипер.

Спагети, печени в тава на фурна, с доматен сос, телешка кайма и зеленчуци

В тенджера се смесват доматите, доматеното пюре, водата, лукът, чушката, чесънът, магданоза, подправките, захарта и дафиновите листа.

Месно руло от свинско каре с плънка от спанак, бекон, синьо сирене и горчица

Задушеният спанак, ситно нарязаният бекон, натрошените два вида сирене – крема и синьо, горчицата, подправките, счуканите орехи и накълцаният пресен лук се смесват и разбъркват много добре.