Рецепти за печена яйчена ястия

Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)

Прясното мляко се разбърква с яйцата, разтопеното масло, медът, една щипка сол и една щипка захар.

Бързи лесни и вкусни соленки / бюреци с кашкавал и сирене (със сода)

Три от яйцата се разбиват заедно с киселото мляко....Пече се в загрята фурна на 200 градуса до златисто, след което се оставя да изстине и се нарязва на малки квадратчета.

Печена риба паламуд със спанак в йенско стъкло на фурна

Ястието се овкусява със сол, пипер и риган....Поръсва се с галета и се пече в умерена фурна около 10-12 минути.

Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурна

Рибата се почиства и се подрежда в тава за печене.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути....Яйцата и сметаната се разбиват и сместа се подправя с бял пипер и сол на вкус.

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Смес / тесто за гофрети с прясно мляко и бакпулвер

Яйцата и захарта се разбиват добре....Гофретите се пекат до златист загар.

Смес / тесто за гофрети с кисело мляко и бакпулвер

За приготвяне на тестото, първо яйцата и захарта се разбиват добре....Гофретите се пекат до златист загар.

Лесен киш с броколи и сирене чедър с готова кора / блат

В голяма купа се разбиват яйцата и прясното мляко....Кишът се пече около 35 до 40 минути в загрята фурна на 190 градуса.

Диетични хрупкави соленки (топчета) с овесени ядки или трици, пълнозърнесто брашно, сирене, извара и кашкавал

От овесените ядки, брашното, олиото, яйцата, сиренето, изварата, настърганият кашкавал, содата и солта се замесва меко и еластично тесто....Соленките се пекат във фурна на умерена температура до златист загар.

Лесен обикновен кекс с кисело мляко и орехи

Захарта и яйцата се разбиват в дълбока купа и щом се получи бледа и пухкава смес, се добавят киселото мляко, бакпулверът, ванилията и пресятото брашно....Десертът се пече до готовност в фурна загрята на 180 градуса.

Зеленчукова запеканка с картофи, броколи, гъби, синьо сирене и сметана в гювеч или тава на фурна

Щом зеленчуците се запекат, се заливат с яйчената смес и се връщат във фурната, където се пекат, докато яйцата стегнат.

Печена бяла риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавал

Поставя се във фурна и се пекат 15-20 минути....Преди сервиране ястието се поръсва с нарязан на ситно магданоз.

Лесен обикновен пандишпанов кекс / сладкиш с течен шоколад Нутела (със сода и кисело мляко)

Яйцата се разбиват със захарта....Прехвърля се в подходяща форма и пандишпановият кекс се пече в загрята на 180 градуса до готовност.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Тестото се разпределя в тава, покрита с намазнена хартия за печене.

Соленки от парено тесто със сирене чедър

Тенджерата се сваля от котлона и едно по едно се добавят яйцата, като след всяко яйце, тестото се бърка много добре, за да го усвои....В тава, покрита с хартия за печене, се оформят топчици от тестото.

Бързи и лесни пухкави курабии (scones)

Голяма тава се покрива с хартия за печене....В друга купа се разбиват яйцето и прясното мляко.

Вкусни руски палачинки с вода и суха мая

Яйцата и захарта се разбиват....В загрят тиган с малко мазнина се изпичат палачинки до златист загар.

Пърленки от лимец и бяло брашно (със суха мая)

Яйцето се разбиват с една щипка сол....Всяка топка тесто се разточва и се изпича на загрят тиган с малко масло.

Триъгълни банички с бутер тесто, кренвирши и кисели краставички

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят нарязаните на кубчета кренвирши и кисели краставички....Пекат се на умерена фурна докато тестото бухне и придобие златист цвят.