Вкусни руски палачинки с вода и суха мая
|
Продукти:
Рецепта:Яйцата и захарта се разбиват. Пшеничното брашно се пресява и се смесва с маята. Прясното мляко се загрява и се добавя към яйчената смес заедно с водата. При непрекъснато бъркане се добавят брашното и солта. Накрая се слага растителното масло и тестото се разбърква, докато стане гладко. Загрява се във фурна на 40 градуса за 45 минути, трябва да набъбне и да се получи като пяна. От полученото тесто се нарязват парчета и се оформят палачинки. В загрят тиган с малко мазнина се изпичат палачинки до златист загар. |
Чилийски тиквени палачинки с варена тиква, мед или кленов сироп 
Американски палачинки с тиква, канела и джинджифил 
Тиквени палачинки със сироп, ядки, канела и джинджифил 
Класически пухкави американски палачинки с кисело мляко, вода и сода бикарбонат 
Американски палачинки с мътеница 
Пухкави американски палачинки с прясно мляко 
Марудници - родопски палачинки на сач или на тиган 
Американски палачинки с фъстъчено масло, прясно мляко, мед и ягоди или банани 
Американски палачинки с кисело мляко, бакпулвер и сода бикарбонат 