Рецепти за лукови ястия

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

Уредът за бавно готвене се намазнява и нарязаните лук и чесън се запържват леко за около минута....Уредът се затваря и ястието се готви приблизително 5 часа.

Нисковъглехидратни панирани пилешки хапки от гърди (филе)

Яйцата се разбиват и се добавят подправките – лук на прах, чесън на прах, пушен червен пипер, черен пипер и сол.

Рулца от краставица пълнени с пушена сьомга и крема сирене

Лукът се нарязва на ситно.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Нарязаните на ситно джинджифил, зеле, лук, чесън и морков се запържват отделно и когато омекнат, се добавят скаридите....Ястието се подправя със захарта и бял пипер и се готви, докато сосът стане гъст.

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Морковът, целината, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в тиган с олиото....Тази смес се излива върху ястието и то се поставя във фурната.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

В голяма тенджера се задушават нарязаните лук, чушка и чесън....Тенджерата се похлупва и ястието се готви около 4-5 минути.

Картофени кюфтета със сирене и шунка

Лукът и шунката се нарязват на ситно.

Домашна бохча с пилешка кавърма (купичка от тесто / питка)

След това се добавят нарязаните лук, чесън и моркови....Накрая се слагат почистените и нарязани червени чушки и ястието се овкусява със сол, черен пипер, чубрица и накълцан магданоз.

Филе от маринована риба тон на скара

Зехтинът, лимоновият сок, нарязаният на ситно лук, накълцаните магданоз и розмарин, начупените дафинови листа, солта и черният пипер се смесват в купа.

Печени енчиладас от тортила на фурна с телешка кайма, домати, чедър и моцарела

Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина....Ястието се поръсва с настъргани чедър и моцарела.

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Морковът, лукът, чушката, гъбите и зелето се почистват и се нарязват....Ястието се разбърква около 2 минути и когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Лукът, чесънът и беконът се нарязват на дребно....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън за около 3 часа.

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

В същата мазнина се задушават накълцаните лук и чесън....Ястието се готви още 10-15 минути.

Пиле Адобо - печено пиле по филипински с чесън, соев сос и мед

Разядка с риба тон от консерва, крема сирене и майонеза

Добавят се почистеният лук, лимонов сок, хрян, сол и черен пипер.

Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза

Добавят се почистеният лук, лимонов сок, хрян, сол и черен пипер.

Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело мляко

Нарязаните лук и гъби се запържват в сгорещено олио, докато омекнат....Ястието се полива с приготвения сос и се поръсва с още галета и червен пипер.

Топла разядка с нахут, домати, маслини и чесън

Зехтинът се загрява и нарязаните лук и чесън се запържват.

Каша от коприва с домати и ориз

Накълцаните лук и чесън се задушават в загрята мазнина....Налива се една чаша вода ястието се подправя със сол и червен пипер.

Печено заешко месо с грах на фурна

Грахът се слага в тава и се нарязва лукът....Ястието се разбърква и се подправя с доматено пюре, къри, индийско орехче, червен пипер и сол.